狗不理
中华老字号Goubuli · 天津 · 创立年份 1858
142,000
累计口碑指数
清咸丰年间创于天津的包子老字号，以'薄皮、大馅、十八个褶'的贡品包子闻名。
#包子#非遗#津味#小吃
品牌故事
狗不理由高贵友（小名狗不理）于清咸丰八年（1858年）在天津创立。其包子选料精细、皮薄馅大、褶花均匀，因味道好连创始人乳名都成了招牌。包子制作技艺列入国家级非物质文化遗产，2006年入选首批中华老字号。
“狗不理包子，津门一味”
核心产品
猪肉三鲜包 约12-20元/笼
经典猪肉馅，津味代表。
速冻礼盒 128-268元
真空速冻，方便携带与礼赠。
门店与地址
- 店 狗不理山东路总店天津市和平区山东路77号
在线购买
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文化注解
狗不理的'十八个褶'是包点工艺的审美标尺，也是津味小吃的名片。
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常见问题
Q
什么是"中华老字号"？
A
中华老字号是由商务部认定的品牌，历史悠久、拥有世代传承的产品/技艺/服务，并连续经营至今。
Q
「狗不理」始创于哪一年？
A
「狗不理」创立于 1858 年，发源于天津天津，主营餐饮领域。
Q
「狗不理」的招牌产品是什么？
A
招牌产品为包子；更多产品与购买入口见本页「招牌产品 / 在线购买」板块。
Q
如何查询中华老字号官方名录？
A
可登录商务部业务系统统一平台"中华老字号信息管理系统"，或浏览本站品牌库——本站已收录 1451 个中华老字号品牌档案。
数据来源 / 参考资料
品牌基础信息（创始年份、非遗级别、认定批次）以商务部中华老字号名录等官方来源为准；品牌故事与百科参见：