老 中华老字号
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来今雨轩

中华老字号

Lai Jin Yu Xuan · 北京 · 创立年份 1915

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累计口碑指数

百年茶社,鲁迅常顾,文化名流雅集之地,京味点心与茶香传承。

所属品类
餐饮 →
所在地区
北京 →
招牌产品
冬菜包子
认定年份
[待核] 年
#老字号#茶社#京味点心#文化名人#中山公园#鲁迅

品牌故事

来今雨轩位于北京中山公园内,其名取自杜甫诗'旧雨不来今雨来',寓意故交新朋欢聚。1915年(民国四年)由中央公园董事会创办,初为茶座,后增设餐饮。20世纪二三十年代,鲁迅、周作人、林徽因、张恨水等文化名人常在此聚会,成为新文化运动的重要沙龙。鲁迅曾多次在此饮茶会友,并留下文字记录。来今雨轩的茶点与菜肴融合南北风味,尤以冬菜包子、豌豆黄等京味点心著称。其建筑与园林环境相得益彰,体现了北京传统茶社的文化韵味。历经百年,来今雨轩仍是北京文化记忆的重要载体。

核心产品

冬菜包子 约10-15元/个

以冬菜和肉末为馅,咸鲜适口,皮薄馅大,是来今雨轩的招牌点心。

豌豆黄 约20-30元/份

传统京味小吃,口感细腻,清凉解暑,曾为宫廷点心。

茶饮(茉莉花茶等) 约30-80元/壶

提供多种传统茶饮,以茉莉花茶为代表,香气馥郁,配茶点相得益彰。

门店与地址

品牌所在地: 北京(北京)

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在线购买

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文化注解

来今雨轩作为北京老字号茶社,承载了近代北京的文化记忆。其经营模式融合茶饮、餐饮与园林休闲,体现了北京传统茶社文化。鲁迅等文化名人的光顾,使其成为新文化运动的重要见证。其点心制作技艺传承京味饮食传统,如冬菜包子的独特调味,豌豆黄的精细工艺,均体现了北京小吃的精髓。

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常见问题

Q

什么是"中华老字号"?

A

中华老字号是由商务部认定的品牌,历史悠久、拥有世代传承的产品/技艺/服务,并连续经营至今。

Q

「来今雨轩」始创于哪一年?

A

「来今雨轩」创立于 1915 年,发源于北京北京,主营餐饮领域。

Q

「来今雨轩」的招牌产品是什么?

A

招牌产品为冬菜包子;更多产品与购买入口见本页「招牌产品 / 在线购买」板块。

Q

如何查询中华老字号官方名录?

A

可登录商务部业务系统统一平台"中华老字号信息管理系统",或浏览本站品牌库——本站已收录 1451 个中华老字号品牌档案。

数据来源 / 参考资料

品牌基础信息(创始年份、非遗级别、认定批次)以商务部中华老字号名录等官方来源为准;品牌故事与百科参见: