四特
中华老字号Site · 江西 · 创立年份
江西四特酒，特香型白酒代表，以独特酿造工艺和品质闻名，中华老字号。
品牌故事
四特酒产自江西樟树，其历史可追溯至宋代。据《江西通志》记载，南宋时期（公元1127-1279年），当地已有酿酒作坊。明清时期（公元1368-1911年），樟树镇凭借赣江便利的水运，酿酒业逐渐兴盛。清光绪年间（公元1875-1908年），樟树镇有酿酒作坊多家，所产白酒以“清、香、醇、纯”著称，因具有“四特”特点而得名。1959年，周恩来总理在庐山品尝四特酒后，赞誉其“清香醇纯，回味无穷”。四特酒以大米为原料，采用传统固态发酵工艺，形成了独特的“特香型”风格，成为中国白酒十二大香型之一。其酿造技艺代代相传，融合了当地水土与人文，是赣鄱文化的重要载体。
“四特酒，特香型开创者”
核心产品
陈酿十五年，酒体醇厚，香气优雅，是四特酒的高端代表。
融合传统与现代，口感绵柔，适合商务宴请。
经典产品，香气纯正，回味悠长，性价比高。
门店与地址
在线购买
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文化注解
四特酒酿造技艺以大米为原料，采用中高温大曲，续糟混蒸，老窖固态发酵，缓火蒸馏，量质摘酒，分级贮存，精心勾调。其酒体具有“浓头酱尾清中间”的独特风格，形成独立的“特香型”。酿造过程严格遵循传统，注重窖池养护，体现了赣鄱地区悠久的酿酒文化和工匠精神。
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常见问题
什么是"中华老字号"？
中华老字号是由商务部认定的品牌，历史悠久、拥有世代传承的产品/技艺/服务，并连续经营至今。
「四特」始创于哪一年？
「四特」创立于 null 年，发源于江西江西，主营酒类领域。
「四特」的招牌产品是什么？
招牌产品为四特十五年；更多产品与购买入口见本页「招牌产品 / 在线购买」板块。
如何查询中华老字号官方名录？
可登录商务部业务系统统一平台"中华老字号信息管理系统"，或浏览本站品牌库——本站已收录 1451 个中华老字号品牌档案。
数据来源 / 参考资料
品牌基础信息（创始年份、非遗级别、认定批次）以商务部中华老字号名录等官方来源为准；品牌故事与百科参见：