老 中华老字号
EN
节日专题 2025-05-28

端午食粽图鉴:南咸北甜,老字号粽子怎么选

端午将至,咸蛋黄肉粽、豆沙甜粽、清水白粽……老字号粽子怎么挑?一份按口味与地域的选购指南。

端午食粽,南咸北甜之争千年未休。选粽子,先看清自己的口味偏好与地域习惯。

咸粽党:鲜肉、蛋黄、火腿

江南一带以鲜肉蛋黄粽为代表,五芳斋、真真老老是经典选择。咸粽讲究米香与肉香融合,宜趁热吃。

甜粽党:豆沙、红枣、蜜枣

北方与部分南方地区偏好甜粽,豆沙与红枣最为常见,口感绵密,冷食亦佳。

选购三看

  • 看产地:核心产区工艺更稳
  • 看配料表:少添加更安心
  • 看日期:端午前一周为最佳赏味期

提示:本站对具体品牌的'在线购买'提供电商搜索入口,价格请以电商平台实时为准。

文中提及的老字号

出处 / 延伸阅读

本站内容均为原创解读与盘点,数据以商务部中华老字号名录等官方来源为准;如需转载请注明出处。

相关阅读

想深入了解某个老字号?

进入品牌库,查看创始年份、非遗级别、门店与购买入口。

品牌库