白象牌
中华老字号Baixiang · 云南 · 创立年份
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累计口碑指数
云南老字号白象牌，以传统工艺制作食品，承载地方饮食文化记忆。
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品牌故事
白象牌诞生于云南，具体创立年份暂无官方核定。据史料记载，云南地区自古物产丰饶，饮食文化多元。白象牌依托当地优质原料，传承古法制作技艺，逐渐成为区域代表性品牌。其名“白象”寓意吉祥，与云南大象文化相呼应，体现了人与自然和谐共生的理念。品牌在发展过程中，融合了多民族饮食智慧，形成独特风味。虽无明确创立时间，但其产品在民间流传已久，见证了云南近现代食品工业的变迁。白象牌坚持传统与创新结合，成为连接历史与当下的味觉纽带。
“[待核]”
核心产品
白象牌云腿月饼 约50-150元/盒
选用云南宣威火腿，配以传统酥皮，咸甜适口，是滇式月饼经典。
白象牌鲜花饼 约30-80元/盒
以新鲜玫瑰花瓣入馅，外皮酥脆，花香浓郁，体现云南特色。
白象牌酸角糕 约10-30元/袋
采用天然酸角制作，酸甜开胃，口感软糯，是云南传统零食。
门店与地址
在线购买
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文化注解
白象牌技艺传承云南民间食品加工方法，注重原料本味，部分工序仍沿用手工操作。其产品与云南节庆、茶歇文化紧密相连，体现了地方饮食的质朴与匠心。
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常见问题
Q
什么是"中华老字号"？
A
中华老字号是由商务部认定的品牌，历史悠久、拥有世代传承的产品/技艺/服务，并连续经营至今。
Q
「白象牌」始创于哪一年？
A
「白象牌」创立于 null 年，发源于云南云南，主营食品领域。
Q
「白象牌」的招牌产品是什么？
A
招牌产品为白象牌云腿月饼；更多产品与购买入口见本页「招牌产品 / 在线购买」板块。
Q
如何查询中华老字号官方名录？
A
可登录商务部业务系统统一平台"中华老字号信息管理系统"，或浏览本站品牌库——本站已收录 1451 个中华老字号品牌档案。
数据来源 / 参考资料
品牌基础信息（创始年份、非遗级别、认定批次）以商务部中华老字号名录等官方来源为准；品牌故事与百科参见：