采芝斋
中华老字号Caizhizhai · 江苏 · 创立年份 1870
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累计口碑指数
采芝斋，江苏老字号，以苏式糖果糕点闻名，传承百年匠心，甜蜜记忆。
#苏式糖果#老字号#江南风味#手工制作#药食同源#传统糕点
品牌故事
采芝斋创立于清代同治年间（约公元1870年），由苏州人金荫芝在观前街开设，初为糖果摊，后发展成前店后坊的茶食店。金荫芝精于制糖，独创'贝母糖'等药膳糖果，兼具美味与养生，深受百姓喜爱。民国时期，采芝斋已享誉江南，其苏式糖果、糕点成为节庆馈赠佳品。采芝斋不仅承载了苏州饮食文化的精髓，更体现了江南人精细雅致的生活美学，是中华老字号中一颗璀璨的明珠。[待核：具体创立年份及创始人细节]
“[待核]”
核心产品
贝母糖 约20-50元/盒
以川贝母等药材入糖，清咽润喉，甜而不腻。
苏式月饼 约30-80元/盒
皮酥馅软，口味多样，传统工艺制作。
松子糖 约15-40元/袋
选用上等松子，糖体晶莹，香脆可口。
门店与地址
在线购买
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文化注解
采芝斋秉承苏式食品传统，坚持手工制作，注重食材本味与药食同源理念。其制作技艺融合了江南糕点、糖果的精华，讲究色、香、味、形，并随季节更替推出时令产品，体现了苏州人顺应自然、精致生活的饮食文化。
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常见问题
Q
什么是"中华老字号"？
A
中华老字号是由商务部认定的品牌，历史悠久、拥有世代传承的产品/技艺/服务，并连续经营至今。
Q
「采芝斋」始创于哪一年？
A
「采芝斋」创立于 1870 年，发源于江苏江苏，主营食品领域。
Q
「采芝斋」的招牌产品是什么？
A
招牌产品为贝母糖；更多产品与购买入口见本页「招牌产品 / 在线购买」板块。
Q
如何查询中华老字号官方名录？
A
可登录商务部业务系统统一平台"中华老字号信息管理系统"，或浏览本站品牌库——本站已收录 1451 个中华老字号品牌档案。
数据来源 / 参考资料
品牌基础信息（创始年份、非遗级别、认定批次）以商务部中华老字号名录等官方来源为准；品牌故事与百科参见：