老 中华老字号
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大泉源牌

中华老字号

Daquanyuan · 吉林 · 创立年份

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累计口碑指数

吉林大泉源酒,传承古法酿造,以高粱为料,酒体醇厚,是东北老字号代表之一。

所属品类
酒类 →
所在地区
吉林 →
招牌产品
大泉源原浆酒
认定年份
[待核] 年
#吉林老字号#白酒#传统酿造#非物质文化遗产#关东文化

品牌故事

大泉源酒业位于吉林省通化县,其历史可追溯至清代光绪年间(公元1875-1908年)。据《通化县志》记载,当地有泉名'大泉源',水质甘冽,酿酒历史悠久。清光绪年间,山东酿酒匠人刘氏迁居于此,利用当地优质高粱和泉水,开设烧锅,取名'大泉源烧锅'。其酒以'醇甜净爽'著称,行销关内外。民国时期,烧锅扩大规模,成为当地名酒。新中国成立后,酒厂收归国有,延续传统工艺,并注册'大泉源'商标。2006年,大泉源酒传统酿造技艺被列入吉林省非物质文化遗产名录。大泉源酒见证了东北酿酒业的发展,承载了关东文化的记忆,是吉林酒文化的活化石。

“大泉源,源远流长。”

核心产品

大泉源原浆酒 50-150元

以红高粱为原料,采用传统固态发酵,酒体醇厚,回味悠长。

大泉源老窖酒 80-200元

陈酿多年,窖香浓郁,口感绵柔,适合宴请收藏。

大泉源特酿 30-80元

大众口粮酒,清亮透明,入口顺滑,性价比高。

门店与地址

品牌所在地: 吉林(吉林)

门店明细持续完善中。点击下方在地图中查找该品牌门店与专柜:

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在线购买

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文化注解

大泉源酒采用传统'老五甑'工艺,泥窖固态发酵,混蒸混烧,量质摘酒,长期贮存。其酿造用水取自大泉源泉水,富含矿物质,赋予酒体独特风味。技艺传承以师徒相传,保留了古法精髓。

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常见问题

Q

什么是"中华老字号"?

A

中华老字号是由商务部认定的品牌,历史悠久、拥有世代传承的产品/技艺/服务,并连续经营至今。

Q

「大泉源牌」始创于哪一年?

A

「大泉源牌」创立于 null 年,发源于吉林吉林,主营酒类领域。

Q

「大泉源牌」的招牌产品是什么?

A

招牌产品为大泉源原浆酒;更多产品与购买入口见本页「招牌产品 / 在线购买」板块。

Q

如何查询中华老字号官方名录?

A

可登录商务部业务系统统一平台"中华老字号信息管理系统",或浏览本站品牌库——本站已收录 1451 个中华老字号品牌档案。

数据来源 / 参考资料

品牌基础信息(创始年份、非遗级别、认定批次)以商务部中华老字号名录等官方来源为准;品牌故事与百科参见: