仁和
中华老字号Renhe · 北京 · 创立年份
北京老字号酒企，传承古法酿造，彰显京味文化。
品牌故事
仁和，源自北京，其历史可追溯至清代[待核]。据传，清光绪年间（公元1875-1908年），京城王氏家族于前门一带开设酒坊，取'仁心济世，和融共生'之意，命名'仁和'。酒坊以精选高粱、小麦为原料，采用传统固态发酵工艺，酿制出醇厚甘冽的白酒，深受京城百姓喜爱。民国时期（公元1912-1949年），仁和酒坊第三代传人王德山改良酿造技术，引入'老五甑'工艺，使酒质更上层楼，名声远播。新中国成立后，仁和酒坊历经公私合营，成为北京酿酒厂的一部分，延续传统技艺。仁和酒见证了北京城市变迁，其酿造技艺承载着京味文化的记忆，是研究北京民俗与商业史的重要载体。
“仁心酿美酒，和韵传京华”
核心产品
传统二锅头工艺，清香纯正，入口绵甜。
陈年基酒勾调，醇厚丰满，回味悠长。
高端礼盒装，选用优质原浆，口感细腻。
门店与地址
在线购买
以下为品牌官方旗舰店 / 搜索入口（CPS 推广位）。将链接替换为你自己的电商联盟 PID 即可实现零库存转化计费。
文化注解
仁和酒酿造技艺遵循古法，采用地缸发酵、缓火蒸馏等工序，注重'稳、准、细、净'，体现了北京传统酿酒文化的精髓。其酒体风格清冽干爽，与京菜搭配相得益彰，是京味饮食文化的重要组成部分。
相关品牌
常见问题
什么是"中华老字号"？
中华老字号是由商务部认定的品牌，历史悠久、拥有世代传承的产品/技艺/服务，并连续经营至今。
「仁和」始创于哪一年？
「仁和」创立于 null 年，发源于北京北京，主营酒类领域。
「仁和」的招牌产品是什么？
招牌产品为仁和经典二锅头；更多产品与购买入口见本页「招牌产品 / 在线购买」板块。
如何查询中华老字号官方名录？
可登录商务部业务系统统一平台"中华老字号信息管理系统"，或浏览本站品牌库——本站已收录 1451 个中华老字号品牌档案。
数据来源 / 参考资料
品牌基础信息（创始年份、非遗级别、认定批次）以商务部中华老字号名录等官方来源为准；品牌故事与百科参见：