海堤
中华老字号Hai Di · 厦门 · 创立年份 1954
海堤是厦门茶叶进出口有限公司旗下的乌龙茶品牌,以出口品质著称,是闽南茶文化的代表。
品牌故事
海堤品牌源于厦门茶叶进出口有限公司(其前身为成立于1954年的中国茶叶公司福建分公司厦门办事处),该公司是新中国成立后最早经营茶叶出口的专业公司之一。20世纪50年代,为恢复和发展福建茶叶对外贸易,公司整合闽南茶区资源,精选武夷岩茶、安溪铁观音等优质原料,以传统工艺精制,打造出具有独特风味的乌龙茶系列。品牌名称“海堤”寓意着厦门作为海港城市,茶叶通过海堤走向世界,也象征着品质如堤坝般坚固。在计划经济时期,海堤牌茶叶主要供出口创汇,远销东南亚、欧美等地,成为海外华侨心中的家乡味。改革开放后,海堤品牌逐渐面向国内市场,其经典的黄罐老枞水仙、红罐铁观音等产品,承载了几代人的记忆。海堤茶厂坚持传统炭焙工艺,保留了闽南乌龙茶的醇厚韵味,体现了厦门作为海上丝绸之路重要节点的茶文化传承。
核心产品
选用武夷山老枞水仙为原料,传统炭焙,岩韵明显,带有木质香和苔藓香,滋味醇厚回甘。
经典浓香型铁观音,兰花香浓郁,茶汤金黄明亮,口感顺滑,是海堤的招牌产品之一。
以水仙品种为原料,中火烘焙,香气沉稳,滋味醇和,是日常品饮的性价比之选。
门店与地址
在线购买
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文化注解
海堤品牌传承闽南乌龙茶传统制作技艺,包括晒青、晾青、摇青、杀青、揉捻、烘焙等工序,尤其注重炭焙工艺,使茶叶具有独特的火香和醇厚口感。品牌见证了新中国茶叶外贸的发展,是闽南茶文化的重要载体。
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常见问题
什么是"中华老字号"?
中华老字号是由商务部认定的品牌,历史悠久、拥有世代传承的产品/技艺/服务,并连续经营至今。
「海堤」始创于哪一年?
「海堤」创立于 1954 年,发源于厦门厦门,主营食品领域。
「海堤」的招牌产品是什么?
招牌产品为海堤黄罐老枞水仙;更多产品与购买入口见本页「招牌产品 / 在线购买」板块。
如何查询中华老字号官方名录?
可登录商务部业务系统统一平台"中华老字号信息管理系统",或浏览本站品牌库——本站已收录 1451 个中华老字号品牌档案。
数据来源 / 参考资料
品牌基础信息(创始年份、非遗级别、认定批次)以商务部中华老字号名录等官方来源为准;品牌故事与百科参见: