老 中华老字号
EN

黄天源

中华老字号

Huang Tianyuan · 江苏 · 创立年份 1821

0
累计口碑指数

苏州百年糕团老店,以苏式糕点闻名,传承江南饮食文化。

所属品类
食品 →
所在地区
江苏 →
招牌产品
桂花糕
认定年份
[待核] 年
#中华老字号#苏式糕点#苏州特产#非遗技艺#百年老店#时令食品

品牌故事

黄天源始创于清朝道光年间(公元1821-1850年),由苏州人黄氏创立,初为沿街叫卖的糕团摊贩。因选料讲究、做工精细,逐渐在苏州城内赢得口碑。同治年间(公元1862-1875年),黄天源在观前街开设固定店铺,正式挂出招牌。其创始人黄氏秉持“以诚待客,以质取胜”的经营理念,将江南时令食材融入糕团制作,创制出桂花糕、薄荷糕等特色产品。黄天源的糕团不仅深受百姓喜爱,更成为苏州民俗节庆中不可或缺的食品,如春节年糕、端午粽子、中秋月饼等。历经数代传承,黄天源在保留传统工艺的同时,不断适应时代需求,成为苏州饮食文化的标志性品牌。

核心产品

桂花糕 10-20元/盒

以糯米粉和桂花为原料,口感软糯,桂花香浓郁,是秋季时令糕点。

薄荷糕 10-20元/盒

清凉爽口,薄荷味清新,适合夏季食用,有解暑之效。

猪油糕 15-25元/盒

以猪油和糯米制成,油润香甜,是苏州传统特色糕点。

门店与地址

品牌所在地: 江苏(江苏)

门店明细持续完善中。点击下方在地图中查找该品牌门店与专柜:

在高德地图查找门店 ↗

在线购买

以下为品牌官方旗舰店 / 搜索入口(CPS 推广位)。将链接替换为你自己的电商联盟 PID 即可实现零库存转化计费。

文化注解

黄天源糕团制作技艺秉承苏式糕点传统,注重时令变化,选料讲究,工艺精细。其产品与苏州民俗紧密相连,如春节吃年糕寓意“年年高升”,端午食粽子纪念屈原。黄天源坚持手工制作,保留古法,是江南饮食文化的重要载体。

相关品牌

常见问题

Q

什么是"中华老字号"?

A

中华老字号是由商务部认定的品牌,历史悠久、拥有世代传承的产品/技艺/服务,并连续经营至今。

Q

「黄天源」始创于哪一年?

A

「黄天源」创立于 1821 年,发源于江苏江苏,主营食品领域。

Q

「黄天源」的招牌产品是什么?

A

招牌产品为桂花糕;更多产品与购买入口见本页「招牌产品 / 在线购买」板块。

Q

如何查询中华老字号官方名录?

A

可登录商务部业务系统统一平台"中华老字号信息管理系统",或浏览本站品牌库——本站已收录 1451 个中华老字号品牌档案。

数据来源 / 参考资料

品牌基础信息(创始年份、非遗级别、认定批次)以商务部中华老字号名录等官方来源为准;品牌故事与百科参见: