李渡
中华老字号Lidu · 江西 · 创立年份
李渡酒，源自江西，以元代烧酒作坊遗址闻名，承载千年酿酒技艺与赣鄱文化。
品牌故事
李渡酒的历史可追溯至元代（1271-1368年），其酿酒遗址位于江西省南昌市进贤县李渡镇，是中国白酒酿造的重要发源地之一。据考古发现，李渡元代烧酒作坊遗址出土了元代（1271-1368年）至明、清时期的酿酒遗迹，包括地缸、酒窖、蒸馏器等，证明当地酿酒技艺在元代已相当成熟。明代（1368-1644年）李渡酒已闻名四方，清代（1644-1912年）更成为江西名酒。李渡酒以优质大米为原料，采用传统固态发酵和蒸馏工艺，酒体醇厚，香气独特。其酿造技艺代代相传，融合了当地水土与人文，是赣鄱酒文化的活化石。李渡酒不仅是一种饮品，更承载了江西地区数百年的民俗与商贸历史，其遗址的发现为研究中国白酒起源提供了重要实物证据。
“李渡酒，千年传承，醇香依旧。”
核心产品
以高粱为原料，传统工艺酿造，酒体醇厚，回味悠长，是李渡酒的经典之作。
采用优质高粱，口感绵甜，香气协调，适合日常饮用与宴请。
依托元代窖池酿造，酒体丰满，陈香突出，具有深厚的历史底蕴。
门店与地址
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文化注解
李渡酒的酿造技艺源于元代，历经数百年传承，采用传统固态发酵、蒸馏等工序，注重原料选择与窖池养护。其酿造过程与当地气候、水土紧密结合，体现了天人合一的酿酒哲学。李渡元代烧酒作坊遗址的发现，证明了中国蒸馏酒技术的悠久历史，对研究中国酒文化具有重要价值。
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常见问题
什么是"中华老字号"？
中华老字号是由商务部认定的品牌，历史悠久、拥有世代传承的产品/技艺/服务，并连续经营至今。
「李渡」始创于哪一年？
「李渡」创立于 null 年，发源于江西江西，主营酒类领域。
「李渡」的招牌产品是什么？
招牌产品为李渡高粱1955；更多产品与购买入口见本页「招牌产品 / 在线购买」板块。
如何查询中华老字号官方名录？
可登录商务部业务系统统一平台"中华老字号信息管理系统"，或浏览本站品牌库——本站已收录 1451 个中华老字号品牌档案。
数据来源 / 参考资料
品牌基础信息（创始年份、非遗级别、认定批次）以商务部中华老字号名录等官方来源为准；品牌故事与百科参见：