秋林里道斯
中华老字号Qiulin Lidaosi · 黑龙江 · 创立年份 1900
源自哈尔滨的百年老字号，以红肠和秋林格瓦斯闻名，承载俄式饮食文化记忆。
品牌故事
秋林里道斯的历史可追溯至1900年（清光绪二十六年），俄国商人伊万·雅阔列维奇·秋林在哈尔滨创办秋林公司，引入俄式食品制作技艺。1909年（清宣统元年），秋林公司设立灌肠作坊，生产俄式红肠，后逐渐形成独特风味。1919年（民国八年），秋林公司开始酿造格瓦斯，成为哈尔滨特色饮品。历经时代变迁，秋林里道斯传承了俄式传统工艺，融合本地食材与口味，成为哈尔滨饮食文化的标志性符号。其红肠制作采用果木熏烤，格瓦斯以面包干发酵，保留了百年风味，见证了中俄文化交流与哈尔滨城市发展。
“百年风味，秋林里道斯”
核心产品
果木熏烤的俄式红肠，蒜香浓郁，肉质紧实，是哈尔滨标志性美食。
以面包干发酵酿制的传统饮料，酸甜爽口，带有独特麦香与气泡感。
无蒜味、肉质细腻的软嫩红肠，适合儿童及口味清淡者食用。
门店与地址
在线购买
以下为品牌官方旗舰店 / 搜索入口（CPS 推广位）。将链接替换为你自己的电商联盟 PID 即可实现零库存转化计费。
文化注解
秋林里道斯技艺源自俄式传统食品制作，红肠采用天然肠衣灌制，果木熏烤，格瓦斯以面包干自然发酵，不添加人工色素与防腐剂。其制作工艺融合了俄式配方与东北食材，体现了中西饮食文化的交融，是哈尔滨城市记忆与多元文化共生的见证。
相关品牌
常见问题
什么是"中华老字号"？
中华老字号是由商务部认定的品牌，历史悠久、拥有世代传承的产品/技艺/服务，并连续经营至今。
「秋林里道斯」始创于哪一年？
「秋林里道斯」创立于 1900 年，发源于黑龙江黑龙江，主营食品领域。
「秋林里道斯」的招牌产品是什么？
招牌产品为秋林里道斯红肠；更多产品与购买入口见本页「招牌产品 / 在线购买」板块。
如何查询中华老字号官方名录？
可登录商务部业务系统统一平台"中华老字号信息管理系统"，或浏览本站品牌库——本站已收录 1451 个中华老字号品牌档案。
数据来源 / 参考资料
品牌基础信息（创始年份、非遗级别、认定批次）以商务部中华老字号名录等官方来源为准；品牌故事与百科参见：