小绍兴
中华老字号Xiao Shaoxing · 上海 · 创立年份
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累计口碑指数
上海五金刀剪老字号，以精湛工艺和耐用产品著称，传承海派工匠精神。
#上海老字号#五金刀剪#手工技艺#海派文化#传统工艺
品牌故事
小绍兴创立于20世纪初的上海，正值清末民初，五金行业兴起。创始人[待核]在城隍庙附近开设小作坊，专营刀剪，凭借手工锻打技艺和诚信经营，逐渐赢得口碑。1956年公私合营后，品牌并入国营企业，技艺得以保留。改革开放后，小绍兴恢复老字号招牌，坚持传统工艺与现代结合，成为上海五金文化的代表。其刀剪产品以锋利耐用闻名，承载着几代上海人的记忆，体现了海派文化中精益求精的工匠精神。
“[待核]”
核心产品
小绍兴家用菜刀 50-150元
手工锻打，锋利耐用，适合日常厨房使用。
小绍兴剪刀 20-80元
精工打磨，剪切顺畅，适用于裁剪布料和纸张。
小绍兴剃须刀 30-100元
传统工艺制造，刀片锋利，剃须舒适。
门店与地址
在线购买
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文化注解
小绍兴刀剪制作技艺融合了传统锻打、淬火和磨刃工艺，强调手工与经验的结合。其产品不仅实用，更承载着上海老城厢的市井文化，是海派五金技艺的活化石。
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常见问题
Q
什么是"中华老字号"？
A
中华老字号是由商务部认定的品牌，历史悠久、拥有世代传承的产品/技艺/服务，并连续经营至今。
Q
「小绍兴」始创于哪一年？
A
「小绍兴」创立于 null 年，发源于上海上海，主营五金刀剪领域。
Q
「小绍兴」的招牌产品是什么？
A
招牌产品为小绍兴家用菜刀；更多产品与购买入口见本页「招牌产品 / 在线购买」板块。
Q
如何查询中华老字号官方名录？
A
可登录商务部业务系统统一平台"中华老字号信息管理系统"，或浏览本站品牌库——本站已收录 1451 个中华老字号品牌档案。
数据来源 / 参考资料
品牌基础信息（创始年份、非遗级别、认定批次）以商务部中华老字号名录等官方来源为准；品牌故事与百科参见：