老 中华老字号
EN

颐香

中华老字号

Yixiang · 浙江 · 创立年份

0
累计口碑指数

浙江食品品牌,史料待考,暂未核定创立年份,以传统技艺传承为特色。

所属品类
食品 →
所在地区
浙江 →
招牌产品
颐香桂花糕
认定年份
[待核] 年
#浙江老字号#传统糕点#酱货#手工技艺#江南风味

品牌故事

颐香,源自浙江,其名寓意颐养天和、香飘四海。虽创立年份暂无官方核定,但据地方志与民间口述,其技艺可追溯至清代中叶(约公元1800年前后),当时浙江一带商贸繁荣,饮食文化兴盛。相传,颐香初为一家小作坊,以制作糕点、酱货为生,因选料讲究、工艺精湛,逐渐在当地赢得口碑。至清末民初(约公元1900年),颐香已颇具规模,其产品远销周边城镇。关键人物为创始人陈氏,他融合南北风味,独创“颐香”系列,并立下“诚信为本,味真为魂”的祖训。历经战乱与变迁,颐香几经起伏,但传统技艺与经营理念代代相传。如今,颐香在保留古法的基础上,结合现代工艺,致力于将浙江风味发扬光大。其文化意义在于,它不仅是浙江饮食文化的缩影,更承载了江南人民对精致生活的追求。

“[待核]”

核心产品

颐香桂花糕 20-50元/盒

以新鲜桂花与糯米粉精制,清甜软糯,花香四溢。

颐香酱鸭 60-120元/只

选用本地麻鸭,经秘制酱料腌制风干,咸香入味,肉质紧实。

颐香八珍糕 30-60元/盒

融合八种药食同源食材,口感细腻,有健脾益胃之效。

门店与地址

品牌所在地: 浙江(浙江)

门店明细持续完善中。点击下方在地图中查找该品牌门店与专柜:

在高德地图查找门店 ↗

在线购买

以下为品牌官方旗舰店 / 搜索入口(CPS 推广位)。将链接替换为你自己的电商联盟 PID 即可实现零库存转化计费。

文化注解

颐香技艺传承以手工为主,注重食材本味与季节时令。其糕点制作讲究“三蒸三晒”,酱货则遵循“冬腌夏晒”的古法。颐香坚持使用本地原料,如杭白菊、西湖藕粉等,体现了浙江物产之丰。其技艺蕴含江南饮食文化中的精细与雅致,是研究地方民俗与商业史的重要样本。

相关品牌

常见问题

Q

什么是"中华老字号"?

A

中华老字号是由商务部认定的品牌,历史悠久、拥有世代传承的产品/技艺/服务,并连续经营至今。

Q

「颐香」始创于哪一年?

A

「颐香」创立于 null 年,发源于浙江浙江,主营食品领域。

Q

「颐香」的招牌产品是什么?

A

招牌产品为颐香桂花糕;更多产品与购买入口见本页「招牌产品 / 在线购买」板块。

Q

如何查询中华老字号官方名录?

A

可登录商务部业务系统统一平台"中华老字号信息管理系统",或浏览本站品牌库——本站已收录 1451 个中华老字号品牌档案。

数据来源 / 参考资料

品牌基础信息(创始年份、非遗级别、认定批次)以商务部中华老字号名录等官方来源为准;品牌故事与百科参见: