竹叶青
中华老字号Zhu Ye Qing · 山西 · 创立年份 565
竹叶青,山西杏花村汾酒厂出品,以汾酒为基酒浸泡药材而成,清香雅致,历史悠久。
品牌故事
竹叶青酒的历史可追溯至南北朝时期,公元565年,北齐武成帝高湛在晋阳(今太原)写信给河南康舒王孝瑜,推荐‘竹叶青’酒,此记载见于《北齐书》,是为竹叶青酒最早的文字记录。唐宋时期,竹叶青酒已为文人雅士所推崇,白居易、苏轼等均有诗咏。明清之际,山西汾阳杏花村酿酒业兴盛,竹叶青酒作为汾酒系列中的名品,其酿造技艺日臻成熟。清末民初,汾酒老作坊‘义泉泳’等继承传统,以优质汾酒为基,配以当归、砂仁、檀香等十余种名贵药材,经浸泡、勾兑、陈贮而成,形成独特风格。新中国成立后,竹叶青酒由山西杏花村汾酒厂股份有限公司生产,其配方与工艺得到系统整理与保护,成为中华酒文化的瑰宝。竹叶青酒不仅是一种饮品,更承载着中国药酒文化与诗酒文化的深厚底蕴,体现了‘酒药同源’的养生智慧与‘清雅’的审美追求。
“[待核]”
核心产品
以汾酒为基,浸泡十余种药材,酒体金黄微翠,清香与药香交融,口感醇和。
经多年陈贮,酒质更显绵柔,药香与酒香协调,回味悠长,适合品鉴收藏。
包装精美,寓意吉祥,是节庆送礼的佳品,彰显中华老字号的文化底蕴。
门店与地址
在线购买
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文化注解
竹叶青酒酿造技艺融合了汾酒酿造与中药炮制,采用‘浸提法’提取药材有效成分,再经勾兑、陈贮,形成独特风味。其技艺注重药材选配与酒体平衡,体现了‘药食同源’的中医理念,是北方清香型药酒的代表。
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常见问题
什么是"中华老字号"?
中华老字号是由商务部认定的品牌,历史悠久、拥有世代传承的产品/技艺/服务,并连续经营至今。
「竹叶青」始创于哪一年?
「竹叶青」创立于 565 年,发源于山西山西,主营酒类领域。
「竹叶青」的招牌产品是什么?
招牌产品为竹叶青酒(经典款);更多产品与购买入口见本页「招牌产品 / 在线购买」板块。
如何查询中华老字号官方名录?
可登录商务部业务系统统一平台"中华老字号信息管理系统",或浏览本站品牌库——本站已收录 1451 个中华老字号品牌档案。
数据来源 / 参考资料
品牌基础信息(创始年份、非遗级别、认定批次)以商务部中华老字号名录等官方来源为准;品牌故事与百科参见: