陈有香
中华老字号Chen Youxiang · 厦门 · 创立年份
厦门老字号调味品品牌，以传统酱料制作技艺闻名，传承闽南风味。
品牌故事
陈有香是厦门地区知名的调味品品牌，其历史可追溯至清末民初。据传，创始人陈氏家族世代从事酱料酿造，在厦门开设作坊，以酿造酱油、豆酱等调味品为生。品牌名称“陈有香”寓意“陈氏之香”，体现了对传统酿造技艺的坚守。20世纪初，陈有香的产品逐渐在闽南地区流传，成为当地家庭厨房的必备之选。其酿造工艺讲究自然发酵，选用优质大豆、小麦等原料，经过多道工序，制成风味独特的酱料。文化上，陈有香见证了厦门港埠的商贸繁荣，其产品随闽南华侨远销南洋，成为连接海外华人与故乡的情感纽带。如今，陈有香仍坚持传统工艺，同时融入现代管理，致力于传承和发扬中华老字号的饮食文化。
核心产品
传统酿造，酱香浓郁，色泽红褐，是闽南菜肴的提鲜佳品。
以黄豆发酵而成，口感醇厚，适用于蘸食或烹饪。
融合多种香料，风味独特，是厦门沙茶面的灵魂调料。
门店与地址
在线购买
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文化注解
陈有香的酿造技艺遵循古法，强调自然发酵与时间沉淀，体现了闽南饮食文化的朴实与精致。其产品不仅是调味品，更承载着厦门地方记忆和华侨乡愁。
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常见问题
什么是"中华老字号"？
中华老字号是由商务部认定的品牌，历史悠久、拥有世代传承的产品/技艺/服务，并连续经营至今。
「陈有香」始创于哪一年？
「陈有香」创立于 null 年，发源于厦门厦门，主营食品领域。
「陈有香」的招牌产品是什么？
招牌产品为酱油；更多产品与购买入口见本页「招牌产品 / 在线购买」板块。
如何查询中华老字号官方名录？
可登录商务部业务系统统一平台"中华老字号信息管理系统"，或浏览本站品牌库——本站已收录 1451 个中华老字号品牌档案。
数据来源 / 参考资料
品牌基础信息（创始年份、非遗级别、认定批次）以商务部中华老字号名录等官方来源为准；品牌故事与百科参见：