海滨
中华老字号Haibin · 青岛 · 创立年份
青岛海滨食品，百年老字号，以海味传承匠心，见证城市变迁。
品牌故事
海滨食品源于青岛开埠后的海产贸易，其前身可追溯至清末民初的渔行。公元1891年（清光绪十七年），青岛建置，海产商贸渐兴。20世纪初，随着胶济铁路通车，青岛成为北方重要海港，海滨食品的创始人抓住机遇，在栈桥附近设立商号，专营海参、鲍鱼等干货。历经战乱与改制，商号于1956年公私合营，后更名为海滨食品店。改革开放后，海滨食品恢复传统工艺，坚持'货真价实'的经营理念，成为青岛人记忆中的味道。其文化意义在于，它不仅是海产贸易的见证者，更是青岛海洋文化的活态载体，将渔家智慧与商业诚信融为一体。
“海滨食品，青岛味道”
核心产品
选用优质刺参，传统工艺发制，口感弹嫩，开袋即食。
自然晾晒，保留营养，泡发率高，适合家庭滋补。
新鲜鲅鱼腌制烤制，鲜香有嚼劲，是青岛特色零食。
金钩海米，色泽金黄，鲜味浓郁，烹饪提鲜佳品。
门店与地址
在线购买
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文化注解
海滨食品传承青岛传统海产加工技艺，包括海参淡干、即食发制、鱼片烤制等，讲究选料严格、火候精准。其技艺融合了渔民的晾晒经验和商家的储存智慧，体现了青岛人对海洋食材的深刻理解。
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常见问题
什么是"中华老字号"？
中华老字号是由商务部认定的品牌，历史悠久、拥有世代传承的产品/技艺/服务，并连续经营至今。
「海滨」始创于哪一年？
「海滨」创立于 null 年，发源于青岛青岛，主营食品领域。
「海滨」的招牌产品是什么？
招牌产品为即食海参；更多产品与购买入口见本页「招牌产品 / 在线购买」板块。
如何查询中华老字号官方名录？
可登录商务部业务系统统一平台"中华老字号信息管理系统"，或浏览本站品牌库——本站已收录 1451 个中华老字号品牌档案。
数据来源 / 参考资料
品牌基础信息（创始年份、非遗级别、认定批次）以商务部中华老字号名录等官方来源为准；品牌故事与百科参见：