老 中华老字号
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口子

中华老字号

Kouzi · 安徽 · 创立年份 1949

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累计口碑指数

安徽口子酒业,兼香型白酒代表,传承明清工艺,融合南北风味。

所属品类
酒类 →
所在地区
安徽 →
招牌产品
口子窖5年
认定年份
2010年(商务部第二批中华老字号) 年
#兼香型#安徽名酒#老字号#传统工艺#淮北特产

品牌故事

口子酒产自安徽淮北濉溪,古称'口子',因地处交通要道,酿酒历史悠久。据史料记载,濉溪酿酒始于春秋,兴于隋唐,盛于明清。明清时期,濉溪酒坊林立,形成'七十二酒坊'之盛况。口子酒业的前身可追溯至1949年成立的濉溪人民酒厂,后整合当地酒坊,传承古法。其酿造技艺融合了浓香与酱香工艺,形成独特的'兼香'风格。关键人物包括酿酒大师房艺武等,他们改良工艺,确立了'多粮制曲、高温堆积、续糟混蒸'等核心技艺。口子酒文化深厚,是淮北地区酒文化的重要代表,其'真藏实窖'的工艺理念体现了对品质的执着追求。

“真藏实窖,诚待天下”

核心产品

口子窖5年 100-200元

兼香型白酒,口感醇和,窖香优雅,适合日常饮用。

口子窖10年 300-500元

陈酿十年,酒体丰满,回味悠长,是宴请佳品。

口子窖20年 800-1200元

二十年窖藏,香气馥郁,口感绵柔,彰显尊贵品质。

门店与地址

品牌所在地: 安徽(安徽)

门店明细持续完善中。点击下方在地图中查找该品牌门店与专柜:

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在线购买

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文化注解

口子酒酿造技艺源于明清,采用'多粮制曲、高温堆积、续糟混蒸'等工艺,融合浓香与酱香特点,形成'兼香'风格。其'真藏实窖'理念强调时间与窖池的相互作用,体现了传统酿造智慧。

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常见问题

Q

什么是"中华老字号"?

A

中华老字号是由商务部认定的品牌,历史悠久、拥有世代传承的产品/技艺/服务,并连续经营至今。

Q

「口子」始创于哪一年?

A

「口子」创立于 1949 年,发源于安徽安徽,主营酒类领域。

Q

「口子」的招牌产品是什么?

A

招牌产品为口子窖5年;更多产品与购买入口见本页「招牌产品 / 在线购买」板块。

Q

如何查询中华老字号官方名录?

A

可登录商务部业务系统统一平台"中华老字号信息管理系统",或浏览本站品牌库——本站已收录 1451 个中华老字号品牌档案。

数据来源 / 参考资料

品牌基础信息(创始年份、非遗级别、认定批次)以商务部中华老字号名录等官方来源为准;品牌故事与百科参见: