茅台
中华老字号Moutai · 贵州 · 创立年份
茅台，中国酱香型白酒典范，源自贵州茅台镇，以独特工艺和卓越品质享誉全球。
品牌故事
茅台酒产自贵州省仁怀市茅台镇，其酿酒历史可追溯至公元前135年（西汉武帝时期），当时当地已产有枸酱酒，被列为贡品。明清时期，茅台镇酿酒业逐渐兴盛，至清代已形成多家烧坊。1915年（民国四年），茅台酒在巴拿马万国博览会上荣获金奖，自此声名鹊起。1951年（中华人民共和国成立后），政府合并当地三家烧坊，成立国营茅台酒厂，自此茅台步入现代化发展轨道。关键人物包括酿酒大师郑义兴、季克良等，他们传承并革新了茅台独特的酿造技艺。茅台酒不仅是中华文化的象征，更是中国外交的国礼，见证了无数重要历史时刻。
“茅台，酿造高品位的生活”
核心产品
茅台经典产品，酱香突出，口感醇厚，回味悠长。
纪念1935年茅台在西南各省物资展览会获奖，兼具历史与品质。
茅台系列酒中的亲民款，酱香纯正，适合日常饮用。
门店与地址
在线购买
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文化注解
茅台酒酿造技艺遵循‘端午制曲、重阳下沙’的时令，采用‘12987’工艺（一年生产周期、两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒），并经过长期贮存和精心勾调。其独特微生物环境、赤水河水质和本地红缨子高粱，共同成就了茅台不可复制的风味。2006年，茅台酒酿造技艺被列入首批国家级非物质文化遗产名录。
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常见问题
什么是"中华老字号"？
中华老字号是由商务部认定的品牌，历史悠久、拥有世代传承的产品/技艺/服务，并连续经营至今。
「茅台」始创于哪一年？
「茅台」创立于 null 年，发源于贵州贵州，主营酒类领域。
「茅台」的招牌产品是什么？
招牌产品为飞天茅台（53度）；更多产品与购买入口见本页「招牌产品 / 在线购买」板块。
如何查询中华老字号官方名录？
可登录商务部业务系统统一平台"中华老字号信息管理系统"，或浏览本站品牌库——本站已收录 1451 个中华老字号品牌档案。
数据来源 / 参考资料
品牌基础信息（创始年份、非遗级别、认定批次）以商务部中华老字号名录等官方来源为准；品牌故事与百科参见：