南普陀
中华老字号Nanputuo · 厦门 · 创立年份 1683
南普陀寺素饼，源于厦门千年古刹，以净素闻名，承载闽南佛教文化。
品牌故事
南普陀寺位于厦门五老峰下，始建于唐末五代，初称泗洲院。北宋时期，僧人扩建，改称普照寺。明末清初，战乱频仍，寺院荒废。清康熙二十二年（1683年），靖海侯施琅收复台湾后，驻镇厦门，见普照寺遗址，发心重建，因寺院供奉观世音菩萨，与浙江普陀山观音道场相似，遂更名为南普陀寺。自此，南普陀寺香火鼎盛，成为闽南佛教胜地。寺内素斋历史悠久，早期仅供僧众食用，后逐渐对外开放。南普陀素饼制作技艺代代相传，选用上等面粉、素油、白糖及多种果仁，经传统工艺烘焙而成，口感酥脆，甜而不腻，深受信众与游客喜爱。素饼不仅是素食佳品，更承载着佛教慈悲为怀、清净无我的精神内涵，成为厦门特色伴手礼，传播着中华老字号的独特魅力。
核心产品
经典口味，外皮酥脆，内馅细腻，绿豆清香，甜度适中。
椰香浓郁，口感绵密，带有热带风情，深受年轻消费者喜爱。
南瓜天然香甜，营养丰富，饼皮金黄，口感软糯。
门店与地址
在线购买
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文化注解
南普陀素饼制作技艺遵循佛教素食传统，选料纯净，不沾荤腥。制作过程讲究精细，从和面、制馅到烘烤，每一道工序都体现匠心。素饼不仅是食品，更是佛教文化的载体，体现了慈悲护生、简朴清净的理念。其制作技艺在寺内代代相传，并逐渐融入闽南饮食文化，成为地方特色。
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常见问题
什么是"中华老字号"？
中华老字号是由商务部认定的品牌，历史悠久、拥有世代传承的产品/技艺/服务，并连续经营至今。
「南普陀」始创于哪一年？
「南普陀」创立于 1683 年，发源于厦门厦门，主营其他领域。
「南普陀」的招牌产品是什么？
招牌产品为南普陀素饼（绿豆味）；更多产品与购买入口见本页「招牌产品 / 在线购买」板块。
如何查询中华老字号官方名录？
可登录商务部业务系统统一平台"中华老字号信息管理系统"，或浏览本站品牌库——本站已收录 1451 个中华老字号品牌档案。
数据来源 / 参考资料
品牌基础信息（创始年份、非遗级别、认定批次）以商务部中华老字号名录等官方来源为准；品牌故事与百科参见：