青岛牌
中华老字号Tsingtao · 青岛 · 创立年份 1903
青岛啤酒，始于1903年，中国最早的啤酒品牌之一，以清澈酒液和醇厚麦香闻名。
品牌故事
青岛啤酒的起源可追溯至1903年（清光绪二十九年），由英德商人合资在青岛设立日耳曼啤酒公司青岛股份公司。当时青岛为德国租借地，啤酒作为殖民者的日常饮品被引入。公司聘请德国酿酒师，采用德国传统酿造工艺和优质大麦、啤酒花，生产出风味纯正的拉格啤酒。1916年（民国五年），日本收购公司并更名为大日本麦酒株式会社青岛工场，但酿造技术得以延续。1945年抗战胜利后，中国政府接管工厂，更名为青岛啤酒厂。新中国成立后，青岛啤酒逐步发展为中国啤酒行业的标杆，其独特的酿造工艺和稳定的品质使其成为国家外交和国宴用酒。青岛啤酒不仅是一种饮品，更承载了中西文化交融的历史记忆，见证了中国近代工业的兴起与变迁。
“激情成就梦想”
核心产品
采用传统酿造工艺，麦香浓郁，口感清爽，是青岛啤酒的招牌产品。
未经巴氏杀菌，保留鲜活风味，口感更纯净，适合追求新鲜口感的消费者。
深色麦芽酿造，带有焦香和咖啡风味，口感醇厚，适合重口味爱好者。
门店与地址
在线购买
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文化注解
青岛啤酒的酿造技艺融合了德国传统工艺与中国本地原料，采用低温发酵和长时间熟成，确保酒体清澈、泡沫细腻。其酿造用水取自崂山泉水，水质甘冽，为啤酒增添了独特风味。青岛啤酒文化已成为青岛城市名片，每年举办的青岛国际啤酒节吸引全球游客，体现了开放包容的城市精神。
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常见问题
什么是"中华老字号"？
中华老字号是由商务部认定的品牌，历史悠久、拥有世代传承的产品/技艺/服务，并连续经营至今。
「青岛牌」始创于哪一年？
「青岛牌」创立于 1903 年，发源于青岛青岛，主营酒类领域。
「青岛牌」的招牌产品是什么？
招牌产品为青岛啤酒经典；更多产品与购买入口见本页「招牌产品 / 在线购买」板块。
如何查询中华老字号官方名录？
可登录商务部业务系统统一平台"中华老字号信息管理系统"，或浏览本站品牌库——本站已收录 1451 个中华老字号品牌档案。
数据来源 / 参考资料
品牌基础信息（创始年份、非遗级别、认定批次）以商务部中华老字号名录等官方来源为准；品牌故事与百科参见：