双钱
中华老字号Shuangqian · 广西 · 创立年份
双钱是广西传统品牌,以龟苓膏等健康食品著称,承载地方饮食文化。
品牌故事
双钱品牌源于广西梧州,其历史可追溯至清代(约19世纪)。据地方史料记载,梧州地处岭南,湿热多雨,民间素有以龟板、土茯苓等药材熬制龟苓膏的习俗,用以清热解毒、祛湿养生。清末民初,梧州街头已有小贩售卖龟苓膏,其中以“双钱”字号最为知名,因其制作讲究、用料实在,逐渐赢得口碑。20世纪中叶,双钱品牌正式注册,成为广西食品工业的代表之一。品牌名称“双钱”寓意“双全”,象征健康与财富并重,体现了传统商号的吉祥文化。双钱龟苓膏采用传统工艺,结合现代技术,保留了岭南药膳文化的精髓,成为广西饮食文化的一张名片。其产品不仅在当地畅销,还远销海内外,成为中华老字号中独具地方特色的品牌。
“[待核]”
核心产品
以龟板、土茯苓等熬制,口感微苦回甘,清热祛湿。
开盖即食,方便携带,保留传统风味,适合现代生活。
传统配方,需自行冲调,可搭配蜂蜜或牛奶食用。
门店与地址
在线购买
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文化注解
双钱龟苓膏制作技艺源于岭南民间,融合中药炮制与食品熬煮工艺,讲究火候与配比。其文化价值在于传承了梧州地区“药食同源”的养生智慧,体现了地方饮食与中医药文化的结合。品牌坚持传统工艺,同时适应现代消费需求,成为岭南饮食文化的活态载体。
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常见问题
什么是"中华老字号"?
中华老字号是由商务部认定的品牌,历史悠久、拥有世代传承的产品/技艺/服务,并连续经营至今。
「双钱」始创于哪一年?
「双钱」创立于 null 年,发源于广西广西,主营其他领域。
「双钱」的招牌产品是什么?
招牌产品为双钱龟苓膏(经典款);更多产品与购买入口见本页「招牌产品 / 在线购买」板块。
如何查询中华老字号官方名录?
可登录商务部业务系统统一平台"中华老字号信息管理系统",或浏览本站品牌库——本站已收录 1451 个中华老字号品牌档案。
数据来源 / 参考资料
品牌基础信息(创始年份、非遗级别、认定批次)以商务部中华老字号名录等官方来源为准;品牌故事与百科参见: