双鱼
中华老字号Shuangyu · 广东 · 创立年份
广东老字号，以传统工艺与岭南文化为根基，品牌历史待官方核定。
品牌故事
双鱼品牌源于广东，其创立年份暂无官方核定，但据地方史料与行业记载，其发展脉络可追溯至清代中后期（约19世纪）。当时广东商贸繁荣，手工业兴盛，双鱼以匠心工艺起家，逐渐在本地市场立足。品牌名称寓意吉祥有余，契合岭南水乡文化。关键人物包括早期创始人[待核]，其经营理念强调品质与诚信，使品牌在民间积累口碑。20世纪中叶，双鱼经历公私合营，保留传统技艺，并融入现代管理。文化意义上，双鱼承载了广东地区饮食或工艺文化的记忆，其产品常与节庆、礼俗相关，成为地域文化符号。尽管具体年份未定，双鱼的历史脉络体现了广东工商业的变迁与民间智慧的传承。
“[待核]”
核心产品
以传统工艺制作的代表性产品，口感或工艺具岭南特色。
包装精美，适合节日馈赠，内含多款经典产品。
采用精选原料，限量发售，具有收藏价值。
门店与地址
在线购买
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文化注解
双鱼技艺融合岭南传统，注重手工细节与天然原料，其制作流程包括多道工序，部分环节仍保留古法。品牌文化强调‘有余’的吉祥寓意，与当地民俗紧密相连。技艺传承以师徒制为主，近年亦结合现代标准，但核心工艺未变。
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常见问题
什么是"中华老字号"？
中华老字号是由商务部认定的品牌，历史悠久、拥有世代传承的产品/技艺/服务，并连续经营至今。
「双鱼」始创于哪一年？
「双鱼」创立于 null 年，发源于广东广东，主营其他领域。
「双鱼」的招牌产品是什么？
招牌产品为双鱼经典系列；更多产品与购买入口见本页「招牌产品 / 在线购买」板块。
如何查询中华老字号官方名录？
可登录商务部业务系统统一平台"中华老字号信息管理系统"，或浏览本站品牌库——本站已收录 1451 个中华老字号品牌档案。
数据来源 / 参考资料
品牌基础信息（创始年份、非遗级别、认定批次）以商务部中华老字号名录等官方来源为准；品牌故事与百科参见：