老 中华老字号
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杏花村

中华老字号

Xinghuacun · 山西 · 创立年份

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累计口碑指数

山西杏花村汾酒,中国清香型白酒典范,千年酿造史,文化底蕴深厚。

所属品类
酒类 →
所在地区
山西 →
招牌产品
青花汾酒
认定年份
2006年(首批中华老字号) 年
#清香型#山西特产#老字号#非遗技艺#名酒

品牌故事

杏花村酿酒历史悠久,可追溯至南北朝时期(公元6世纪)。据《北齐书》记载,北齐武成帝高湛在邺城(今河南安阳)称赞汾清酒,可见当时杏花村酿酒已具盛名。唐代(公元7-10世纪),杏花村酿酒业进一步发展,诗人杜牧的“借问酒家何处有,牧童遥指杏花村”更使其声名远扬。明清时期(公元14-19世纪),杏花村酿酒技艺日臻成熟,形成独特的清香型风格。近代,杏花村汾酒在1915年巴拿马万国博览会上荣获甲等大奖章,扬名海外。新中国成立后,杏花村汾酒厂成为国营企业,传承古法,不断创新。杏花村不仅是中国酒文化的象征,更承载着深厚的历史记忆,其酿造技艺代代相传,成为中华老字号中的璀璨明珠。

核心产品

青花汾酒 300-800元

高端清香型白酒,酒体纯净,香气优雅,回味悠长。

老白汾酒 100-300元

经典清香型白酒,口感醇厚,入口绵甜,适合日常饮用。

玻汾 50-100元

亲民口粮酒,清香纯正,性价比高,深受消费者喜爱。

门店与地址

品牌所在地: 山西(山西)

门店明细持续完善中。点击下方在地图中查找该品牌门店与专柜:

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在线购买

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文化注解

杏花村汾酒采用传统地缸发酵、清蒸二次清的独特工艺,以高粱为原料,大曲为糖化发酵剂,酿造周期长,酒质清澈透明,清香纯正。其酿造技艺被列入国家级非物质文化遗产名录,体现了中国白酒文化的精髓。

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常见问题

Q

什么是"中华老字号"?

A

中华老字号是由商务部认定的品牌,历史悠久、拥有世代传承的产品/技艺/服务,并连续经营至今。

Q

「杏花村」始创于哪一年?

A

「杏花村」创立于 null 年,发源于山西山西,主营酒类领域。

Q

「杏花村」的招牌产品是什么?

A

招牌产品为青花汾酒;更多产品与购买入口见本页「招牌产品 / 在线购买」板块。

Q

如何查询中华老字号官方名录?

A

可登录商务部业务系统统一平台"中华老字号信息管理系统",或浏览本站品牌库——本站已收录 1451 个中华老字号品牌档案。

数据来源 / 参考资料

品牌基础信息(创始年份、非遗级别、认定批次)以商务部中华老字号名录等官方来源为准;品牌故事与百科参见: