依海
中华老字号Yihai · 福建 · 创立年份
依海，福建食品品牌，以传统海产加工技艺闻名，传承闽地海洋文化。
品牌故事
依海品牌源于福建沿海地区，其历史可追溯至明清时期。福建地处东南沿海，海洋资源丰富，当地居民自古以渔猎为生，并发展出独特的海产加工技艺。据地方志记载，明代中叶（约公元1500年代），福建沿海已有专门从事海产腌制的作坊，依海的前身即为其中一家。清代乾隆年间（约公元1750年代），依海创始人林氏家族在福州开设“依海号”，专营鱼干、虾酱等海产品，因其选料考究、工艺精湛，逐渐在当地享有盛誉。林氏家族世代传承，将传统腌制、晾晒技艺与闽地饮食文化相结合，形成了依海独特的品牌风格。依海不仅是一种食品，更是福建海洋文化的缩影，承载着沿海人民对大海的敬畏与感恩。
核心产品
选用新鲜海鱼，经传统腌制晾晒，肉质紧实，咸鲜适口。
以优质虾米发酵而成，风味浓郁，是闽菜提鲜佳品。
采自福建沿海，天然晾晒，口感爽脆，营养丰富。
门店与地址
在线购买
以下为品牌官方旗舰店 / 搜索入口（CPS 推广位）。将链接替换为你自己的电商联盟 PID 即可实现零库存转化计费。
文化注解
依海传承闽地传统海产加工技艺，包括腌制、晾晒、发酵等工序，注重保留食材本味。其工艺融合了海洋气候特点与民间智慧，体现了福建沿海居民的生活方式和饮食文化。依海品牌坚持古法制作，同时融入现代卫生标准，确保产品安全与品质。
相关品牌
常见问题
什么是"中华老字号"？
中华老字号是由商务部认定的品牌，历史悠久、拥有世代传承的产品/技艺/服务，并连续经营至今。
「依海」始创于哪一年？
「依海」创立于 null 年，发源于福建福建，主营食品领域。
「依海」的招牌产品是什么？
招牌产品为依海鱼干；更多产品与购买入口见本页「招牌产品 / 在线购买」板块。
如何查询中华老字号官方名录？
可登录商务部业务系统统一平台"中华老字号信息管理系统"，或浏览本站品牌库——本站已收录 1451 个中华老字号品牌档案。
数据来源 / 参考资料
品牌基础信息（创始年份、非遗级别、认定批次）以商务部中华老字号名录等官方来源为准；品牌故事与百科参见：