凤牌
中华老字号Fengpai · 云南 · 创立年份 1939
凤牌是云南滇红集团旗下的红茶品牌，以经典58等产品著称，传承滇红茶制作技艺。
品牌故事
凤牌源自云南滇红集团，其历史可追溯至1939年（民国二十八年）。当时，为抗日救国、换取外汇，中国茶叶公司派冯绍裘先生到云南顺宁（今凤庆）试制红茶。冯绍裘在凤庆采用当地大叶种茶鲜叶，成功创制出“滇红”，开创了云南红茶的历史。新中国成立后，顺宁实验茶厂更名为凤庆茶厂，成为滇红的主要生产基地。1980年代，凤庆茶厂注册“凤牌”商标，以凤庆地名和凤凰意象命名，寓意吉祥与品质。凤牌秉承传统工艺，其“经典58”系列成为滇红代表产品，多次获国内外奖项。2014年，滇红茶制作技艺被列入国家级非物质文化遗产名录，凤牌作为传承单位，延续着冯绍裘等前辈的匠心精神，将滇红文化传播至全球。
“凤牌红茶，滇红经典”
核心产品
采用凤庆大叶种一芽一叶，传统工艺精制，口感醇厚，蜜香显著。
精选明前单芽，金毫显露，汤色金黄透亮，滋味甜润，为高端礼品。
源自高山野生茶树，带有独特山野气韵，茶汤饱满，回甘持久。
门店与地址
在线购买
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文化注解
凤牌传承滇红茶制作技艺，包括萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序，尤重发酵火候。其技艺融合传统与创新，2014年入选国家级非遗，是云南红茶文化的活态载体。
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常见问题
什么是"中华老字号"？
中华老字号是由商务部认定的品牌，历史悠久、拥有世代传承的产品/技艺/服务，并连续经营至今。
「凤牌」始创于哪一年？
「凤牌」创立于 1939 年，发源于云南云南，主营其他领域。
「凤牌」的招牌产品是什么？
招牌产品为经典58；更多产品与购买入口见本页「招牌产品 / 在线购买」板块。
如何查询中华老字号官方名录？
可登录商务部业务系统统一平台"中华老字号信息管理系统"，或浏览本站品牌库——本站已收录 1451 个中华老字号品牌档案。
数据来源 / 参考资料
品牌基础信息（创始年份、非遗级别、认定批次）以商务部中华老字号名录等官方来源为准；品牌故事与百科参见：