徽商故里
中华老字号Huishang Guli · 安徽 · 创立年份
徽商故里，传承徽商精神，弘扬徽州文化，以徽菜、徽茶、徽墨等为媒介，展现千年商帮风采。
品牌故事
徽商故里，源自徽商鼎盛的明清时期。徽商，又称新安商人，始于南宋，盛于明清，称雄商界数百年。他们以诚信为本，贾而好儒，足迹遍及全国，有'无徽不成镇'之说。徽商故里品牌旨在挖掘和传承徽商文化，其创立背景与当代对传统文化的重视密切相关。品牌以徽州地区丰富的物产和技艺为基础，如徽菜、徽茶、徽墨、歙砚等，通过现代商业运作，让更多人了解和体验徽商文化。关键人物虽无明确记载，但品牌依托于徽州深厚的历史底蕴，如明代著名学者、徽商代表人物汪道昆，其著作《太函集》记录了徽商的经营理念。文化意义上，徽商故里不仅是一个品牌，更是徽商精神的载体，强调诚信、团结、创新和回馈社会。
核心产品
选用新鲜鳜鱼，经传统腌制发酵，闻臭吃香，肉质鲜嫩，是徽菜代表之一。
产自黄山风景区，外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，滋味醇甘，香气如兰。
采用松烟、油烟等原料，经千锤百炼制成，色泽黑润，经久不褪，有'落纸如漆，万载存真'之誉。
门店与地址
在线购买
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文化注解
徽商故里承载徽商文化，其核心是'贾而好儒'，强调诚信经营和重视教育。徽菜讲究火候和调味，徽茶注重品质和工艺，徽墨、歙砚则体现文房四宝的精湛技艺。品牌通过产品和服务，传播徽州独特的商业智慧和人文精神。
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常见问题
什么是"中华老字号"？
中华老字号是由商务部认定的品牌，历史悠久、拥有世代传承的产品/技艺/服务，并连续经营至今。
「徽商故里」始创于哪一年？
「徽商故里」创立于 null 年，发源于安徽安徽，主营其他领域。
「徽商故里」的招牌产品是什么？
招牌产品为徽商故里臭鳜鱼；更多产品与购买入口见本页「招牌产品 / 在线购买」板块。
如何查询中华老字号官方名录？
可登录商务部业务系统统一平台"中华老字号信息管理系统"，或浏览本站品牌库——本站已收录 1451 个中华老字号品牌档案。
数据来源 / 参考资料
品牌基础信息（创始年份、非遗级别、认定批次）以商务部中华老字号名录等官方来源为准；品牌故事与百科参见：