趣香
中华老字号Quxiang · 广东 · 创立年份
趣香，广东老字号糕点品牌，以传统粤式点心闻名，传承岭南饮食文化。
品牌故事
趣香品牌源于广东，具体创立年份暂无官方核定，但据史料记载，其前身可追溯至清代末年（约19世纪末）。当时，广州西关一带商贸繁荣，糕点铺林立，趣香创始人（姓名[待核]）以制作传统粤式糕点起家，凭借精湛手艺和独特配方，逐渐在本地赢得口碑。品牌名“趣香”寓意“趣味与香气并存”，体现了对糕点品质与风味的追求。20世纪初，趣香已发展为广州知名糕点铺，其产品不仅供应本地，还通过水路销往港澳及东南亚地区。抗日战争期间，趣香一度停业，战后恢复经营，并延续传统工艺至今。趣香的文化意义在于，它不仅是粤式糕点的代表，更是广府饮食文化的重要载体，见证了广州商业与民俗的变迁。
核心产品
咸甜酥脆，内含冰肉与南乳，是趣香的经典咸点。
皮薄馅厚，冬瓜蓉内馅，甜而不腻，传统广式饼食。
以杏仁粉为主料，松化甘香，入口即化，岭南特色。
门店与地址
在线购买
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文化注解
趣香坚持传统手工制作，如鸡仔饼需经多道工序，包括腌制冰肉、调馅、烘烤等，讲究火候与配比。其技艺融合了广府饮食的精细与务实，体现了岭南糕点文化的精髓。
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常见问题
什么是"中华老字号"？
中华老字号是由商务部认定的品牌，历史悠久、拥有世代传承的产品/技艺/服务，并连续经营至今。
「趣香」始创于哪一年？
「趣香」创立于 null 年，发源于广东广东，主营其他领域。
「趣香」的招牌产品是什么？
招牌产品为鸡仔饼；更多产品与购买入口见本页「招牌产品 / 在线购买」板块。
如何查询中华老字号官方名录？
可登录商务部业务系统统一平台"中华老字号信息管理系统"，或浏览本站品牌库——本站已收录 1451 个中华老字号品牌档案。
数据来源 / 参考资料
品牌基础信息（创始年份、非遗级别、认定批次）以商务部中华老字号名录等官方来源为准；品牌故事与百科参见：