Sichuan Time-Honored Brands

Signature: 庚鼎半夏曲

四川庚鼎药号，传承古法炮制，专注道地药材，守护川人健康。

Signature: 韩氏回锅肉

川菜老字号，以传统技艺和地道风味传承巴蜀饮食文化，历史底蕴深厚。

Signature: 桂花糕

四川传统糕点品牌，以桂花系列食品著称，传承古法技艺，弘扬巴蜀饮食文化。

Signature: 绍丰和特级酱油

源自四川的传统调味品品牌，以酿造技艺传承巴蜀饮食文化。

Signature: 国窖1573

泸州老窖是中国浓香型白酒的开创者与标准制定者，拥有连续使用至今的明代窖池群，被誉为“浓香鼻祖”。

Signature: 烟山特级酱油

烟山，四川老字号，以传统酿造技艺闻名，承载川味文化记忆。

Signature: 彭祖养生酒

彭祖，源自四川，以彭祖养生文化为底蕴的酒类品牌，传承古法酿造，倡导健康饮酒。

Signature: 保宁醋（特酿）

保宁是四川传统食品品牌，以醋闻名，历史可溯至明清，现由企业传承，文化深厚。

Signature: 保宁醋（传统酿造）

保宁是四川阆中的传统品牌，以保宁醋闻名，传承古法酿造，是中华老字号。

Signature: 德仁堂阿胶

德仁堂，四川医药老字号，以传统中药制剂与诚信经营著称，传承百年医道。

Signature: 鼎兴特级酱油

四川传统食品品牌，以手工酿造酱油、醋闻名，传承古法技艺，风味醇厚。

Signature: 剑南春（水晶装）

剑南春是中国传统名酒，产于四川绵竹，以唐代宫廷御酒历史著称，现为知名白酒品牌。

Signature: 寿昌布匹

四川寿昌号，百年老字号，以传统工艺与诚信经营著称，承载地方文化记忆。

Signature: 大蒜烧鲢鱼

带江草堂，川菜名店，以邹鲢鱼闻名，传承成都饮食文化。

Signature: 米花糖

四川传统糕点品牌，以手工技艺和独特风味传承百年，虽史料有限，但口碑深远。

Signature: 丰谷特曲

丰谷酒业源自四川绵阳，以传统固态发酵工艺酿造浓香型白酒，历史悠久，品质醇厚。

Signature: 鹃城牌郫县豆瓣（特级）

鹃城牌是四川郫县豆瓣的知名品牌，以传统工艺和独特风味著称，是川菜文化的重要代表。

Signature: 桥牌牛肉干

四川传统食品品牌，以桥为名，承载地方饮食文化，历史待考。

Signature: 第八代五粮液

五粮液，中国浓香型白酒典范，以五种粮食酿造，历史悠久，享誉全球。

Signature: 临江寺豆瓣（传统款）

四川临江寺豆瓣，百年酱园，川味之魂，传承古法酿造技艺。

Signature: 丰田特酿酱油

四川老字号，以传统酿造技艺闻名，产品承载地方文化记忆。

Signature: 手工漆器

四川工艺品牌，暂无官方核定创立年份，以传统技艺传承为特色。

Signature: 天车酱油

四川传统酿造品牌，以古法酿造技艺传承巴蜀饮食文化，历史底蕴深厚。

Signature: 蜀锦围巾

四川纺织服饰老字号，以传统工艺和地域文化为特色，历史底蕴深厚。

Signature: 糖画

四川传统小吃品牌，以手工糖画技艺闻名，传承民间艺术。

Signature: 川北凉粉

川北是四川地区餐饮品牌，以传统川菜技艺和地域文化为特色，创立年份待核。

Signature: 江口醇·百年经典

江口醇，源自四川平昌的百年酒企，以醇和甘冽的浓香型白酒闻名，承载巴蜀酿酒古法。

Signature: 清香园特级酱油

清香园，源自四川的中华老字号，以传统酿造技艺传承百年酱香文化。

Signature: 全兴大曲（经典）

全兴，川酒代表，源自成都，以全兴大曲闻名，传承古法，酒香浓郁。

Signature: 青花郎

郎酒，源自四川古蔺，以酱香著称，传承百年酿造工艺，是中国名酒之一。

Signature: 苏稽米花糖

苏稽，源自四川乐山，以传统米花糖等糕点闻名，承载百年匠心与地方风味。

Signature: 罗江豆鸡

罗江，四川传统食品品牌，以豆鸡闻名，承载地方饮食文化，历史待考。

Signature: 全泰堂川贝枇杷膏

全泰堂，四川老字号药铺，以诚信经营和道地药材闻名，传承中医药文化。

Signature: 沱牌曲酒（经典）

沱牌是四川射洪的中华老字号白酒品牌，以生态酿酒和浓香风味著称。

Signature: 梓橦宫藿香正气水

梓橦宫，四川医药老字号，传承中医药文化，以经典名方服务大众健康。

Signature: 太源井井盐

四川自贡百年井盐品牌，以传统工艺酿造优质调味品，传承巴蜀饮食文化。

Signature: 龙抄手（原汤）

成都名小吃代表，以皮薄馅嫩、汤鲜味美的龙抄手闻名，承载川味饮食文化。

Signature: 麻婆豆腐

源自清同治年间的成都麻婆豆腐老字号，以麻辣鲜香著称，传承百年川味经典。

Signature: 赖氏豆瓣鱼

赖是四川餐饮品牌，以传统川菜技艺与地方风味传承为特色，创立年份待核，暂无官方认定。

Signature: 红油水饺

成都名小吃，以红油水饺闻名，百年传承，川味经典。

Signature: 夫妻肺片

成都名小吃，以牛肉肺片为特色，麻辣鲜香，百年传承。

Signature: 开水白菜

荣乐园，川菜名店，以蓝光鉴等名厨奠定现代川菜格局，被誉为川菜正宗。

Signature: 卤肉拼盘

盘飧市，成都百年卤菜名店，以川味卤菜和独特风味闻名，承载成都饮食文化记忆。

Signature: 卤鸭

成都著名小吃品牌，以鸭蹼、鸭翅等卤味闻名，历史悠久，深受食客喜爱。

Signature: 苍佩室墨

徽墨名家胡开文，清代创制，墨质精良，享誉海内外，传承百年制墨技艺。

Signature: 护国岩酒

护国岩，四川泸州纳溪特产，因护国战争而得名，承载红色记忆与地方酒文化。

Signature: 张飞牛肉

源自四川的食品品牌，以三国名将张飞命名，主打传统川味，文化底蕴深厚。

Signature: 先市特级酱油

先市，源自四川的中华老字号，以传统酿造技艺传承百年酱香，承载川味文化精髓。

Signature: 潼川豆豉

潼川是四川地区以传统酿造技艺闻名的老字号，其历史可追溯至明清时期，以豆豉、酱油等调味品著称。

Signature: 小角楼经典浓香型白酒

四川小角楼酒，川酒新秀，以传统固态发酵工艺酿造浓香型白酒，口感醇厚，深受当地消费者喜爱。

Signature: 东圣系列白酒

四川酒类品牌，史料待考，暂未获官方老字号认定。

Signature: 六合豆瓣

四川传统老字号，以匠心工艺传承巴蜀文化，产品深受当地民众喜爱。

Signature: 天龢·古法金系列

天龢，四川珠宝品牌，传承古法工艺，融合巴蜀文化，以匠心雕琢东方之美。

Signature: 藿香正气水

四川济生堂，百年医药老字号，以传统中药制剂与养生文化闻名，传承川药精粹。

Signature: 豆瓣鱼

四川老字号餐饮品牌，以传统川菜技艺和地道风味传承百年，深受食客喜爱。

Signature: 剑门川贝母

剑门，源自四川的医药健康品牌，传承古法炮制，守护百姓健康。