食品老字号
四时八节,食饮有节。老字号节令食品与日常滋味,沉淀着中国人的时间观。
共收录 318 个食品领域中华老字号品牌。
招牌:糖火烧
大顺斋,北京清真糕点老字号,以糖火烧闻名,传承百年技艺。
招牌:牛舌饼
北京稻香村,始于1895年,传承百年京味糕点,中华老字号。
招牌:桂花糕
北京桂香村,百年糕点老字号,以传统京式糕点闻名,承载京城记忆。
招牌:酱黄瓜
桂馨斋,北京老字号酱园,以传统酱菜工艺闻名,承载京城饮食记忆。
招牌:酱肘子
北京天福号,酱肉世家,以酱肘子闻名,传承百年技艺,承载京味文化。
招牌:仙源酱油
北京仙源食品,老字号品牌,以传统酿造技艺闻名,传承京味文化。
招牌:酱羊肉
月盛斋是北京清真酱烧羊肉老字号,以独特配方和精湛技艺闻名,承载百年京味文化。
招牌:京八件
北京老字号糕点品牌,传承京味糕点技艺,以传统工艺和独特风味著称。
招牌:王致和臭豆腐
王致和是源自北京的传统调味品品牌,以臭豆腐和腐乳闻名,承载着三百余年的京味饮食文化。
招牌:甜酱八宝菜
六必居是北京著名的酱园老字号,以酱菜制作技艺闻名,承载着深厚的京味饮食文化。
招牌:京八件
北京老字号龙门,以传统糕点技艺传承京味文化,虽创立年份待考,但匠心独具。
招牌:红螺果脯
北京老字号,以传统果脯和京式糕点闻名,传承百年工艺。
招牌:甜酱黄瓜
北京老字号酱园,以传统工艺酿造酱菜,风味独特,承载京城饮食文化记忆。
招牌:酱肘子
浦五房,北京老字号,以酱肉和熟食闻名,传承百年技艺,承载京城饮食文化记忆。
招牌:素鸡
北京老字号素食品牌,以宫廷素菜技艺闻名,传承京味素食文化。
招牌:京式月饼
北京34号食品,老字号待考,传承京味,匠心制作。
招牌:果子面包
北京义利食品公司,百年老字号,以中西结合糕点糖果著称,承载几代人的甜蜜记忆。
招牌:京八件
京晶是北京食品品牌,创立年份待核,以传统糕点技艺著称,传承京味文化。
招牌:萨其马
北京稻香春,创立于民国初年,以苏式糕点闻名,融合南北风味,传承百年匠心。
招牌:酱肘子
北京老字号食品品牌,以传统酱肉和熟食闻名,传承京味饮食文化。
招牌:桔汁汽水
北冰洋是北京老牌汽水,以桔汁汽水闻名,承载几代人的夏日记忆。
招牌:三元极致纯牛奶
北京老字号乳制品品牌,以牛奶、酸奶等产品著称,传承京味饮食文化。
招牌:琥珀果仁
天津果仁张,百年坚果炒货世家,以精湛工艺和独特风味传承津门美食文化。
招牌:什锦夹馅麻花
天津桂发祥十八街麻花,百年工艺,酥脆香甜,中华老字号,津门食品名片。
招牌:传统崩豆
天津传统小吃品牌,以特色炒货和豆类食品闻名,传承百年技艺。
招牌:萨其马
天津桂顺斋,清真糕点老字号,以京式糕点闻名,传承百年技艺。
招牌:天立老醋
天津天立老醋,百年传承,酸香醇厚,津门调味佳品。
招牌:芦花海盐
天津芦花品牌,以传统工艺制作海盐,承载地方记忆,文化价值待考。
招牌:传统酥皮月饼
天津食品品牌,暂无官方核定创立年份,以传统糕点技艺传承为特色。
招牌:玫瑰饼
天津红玫瑰牌食品,以玫瑰为名,承载传统风味,老字号待考。
招牌:迎宾酱肘子
天津迎宾,老字号食品品牌,以传统工艺与津味美食传承文化,史料待考。
招牌:翻毛月饼
天津祥德斋,百年糕点老字号,以传统工艺和津味点心闻名,承载城市记忆。
招牌:义聚永高粱酒
天津百年酒坊,以传统酿制技艺和独特风味传承津门酒文化。
招牌:京八件
天津芦庄子,以传统糕点技艺传承百年,虽史料待考,但风味独特,承载津门记忆。
招牌:长城牌午餐肉
天津食品品牌,以传统工艺和优质产品著称,承载地方饮食文化。
招牌:海河京八件
天津老字号,以传统糕点与糖果闻名,承载津门食文化记忆。
招牌:京八件
天津知名清真糕点品牌,以传统工艺和独特风味著称,深受消费者喜爱。
招牌:芦台春经典酱香
天津芦台春,始于清代,以传统固态发酵工艺酿造北方酱香型白酒,承载地域酒文化。
招牌:大名府香油
大名府,河北传统食品品牌,依托古都文化,传承匠心美味,历史底蕴深厚。
招牌:五鹿香酱油
河北食品品牌,历史待考,以传统工艺传承地方风味。
招牌:真定府酥饼
真定府,源自河北正定的老字号品牌,传承千年美食文化,以传统工艺制作糕点,风味独特。
招牌:柴沟堡熏肉
河北怀安柴沟堡熏肉,百年传承,以柏木熏制,皮烂肉嫩,肥而不腻,香飘塞外。
招牌:北戴河牌海鲜饼干
北戴河牌,河北食品品牌,以地方特色糕点闻名,承载北戴河旅游文化记忆。
招牌:双鸽酱肘子
双鸽是河北地区的食品品牌,以传统工艺和独特风味著称,具体创立年份待核。
招牌:山楂糕
河北怡达食品,以山楂制品闻名,传承传统工艺,融合现代技术,打造健康美味。
招牌:传统糕点系列
河北新宗食品,传承古法,匠心制作,老字号新活力。
招牌:吊桥烧饼
河北传统食品品牌,以吊桥为名,承载地方饮食记忆,具体历史待考。
招牌:沙城老窖
河北沙城老字号,以传统酿造技艺与地方风味传承百年,彰显燕赵饮食文化。
招牌:四味酥饼
山西老字号,四味调和,匠心传承,以传统糕点技艺闻名。
招牌:晋式月饼
郭国芳,山西食品老字号,以传统糕点技艺传承地方风味,品牌历史待考。
招牌:冠云平遥牛肉(原味)
冠云是山西平遥牛肉的代表品牌,以传统工艺和独特风味著称,传承百年技艺。
招牌:益源庆老陈醋
山西益源庆,百年醋香,传承古法酿造,中华老字号。
招牌:颐寿养生糕
山西老字号,以传统食品工艺传承晋商文化,品牌历史待官方核定。
招牌:南式细点礼盒
山西运城百年糕点老字号,以传统工艺和晋南风味著称,承载地方饮食文化记忆。
招牌:老陈醋
山西传统食品品牌,传承古法酿造技艺,具体创立年份待考。
招牌:老陈醋
云青,山西食品品牌,以传统工艺传承地方风味,历史底蕴待考。
招牌:古灯老陈醋
山西古灯食品,传承晋地风味,以古法酿造与手工技艺闻名,虽创立年份待考,但文化底蕴深厚。
招牌:东湖老陈醋
山西老字号东湖牌,以醋闻名,传承古法酿造,弘扬晋醋文化。
招牌:永祥酥
山西永祥和,百年食品老字号,以传统工艺传承晋味经典,文化底蕴深厚。
招牌:老醯儿陈醋
山西老陈醋传统酿造技艺传承者,以古法酿醋闻名,承载晋商文化与食醋养生智慧。
招牌:正北风干牛肉干
内蒙古正北食品,以传统工艺制作草原风味,传承中华老字号文化。
招牌:海乳全脂奶粉
源自内蒙古草原的乳制品品牌,传承民族乳业文化,以优质奶源和传统工艺著称。
招牌:高桥酥饼
辽宁高桥食品,传承百年风味,以传统糕点技艺闻名,是地方老字号代表。
招牌:老龙口白酒(青花瓷系列)
老龙口是辽宁沈阳的中华老字号白酒品牌,以传统酿造技艺和独特酒文化著称。
招牌:稻福米糕
稻福,辽宁食品品牌,创立年份待核,以传统工艺和地域风味著称。
招牌:牛肉烧麦
百年马烧麦,源自辽宁沈阳,以独特烧麦制作技艺传承百年,是中华老字号美食文化的代表。
招牌:中街大果
沈阳中街冰点城,始于1946年,以传统冰点技艺承载城市记忆,是东北冷饮文化的活化石。
招牌:红梅酱菜
辽宁红梅食品,以传统工艺和独特风味著称,承载地方饮食文化记忆。
招牌:传统月饼
益昌,大连食品老字号,以传统糕点与海鲜食品闻名,承载城市味觉记忆。
招牌:酥皮月饼
红塔,大连食品品牌,以传统糕点技艺传承地方风味,品牌历史待官方核定。
招牌:百乐月饼
吉林老字号食品品牌,以传统糕点技艺闻名,史料待考。
招牌:松江酱油
吉林松江食品,中华老字号,以传统工艺制作地方特色食品,承载东北饮食文化记忆。
招牌:传统月饼
吉林百年糕点老店,以传统手工技艺和独特风味著称,承载地方饮食文化记忆。
招牌:江城豆酱
江城牌,吉林市食品品牌,以传统工艺传承地方风味,历史底蕴待考。
招牌:传统月饼
吉林老字号糕点品牌,以传统工艺和东北风味著称,历史可溯至清末。
招牌:宋家酱油
吉林百年酱园,传统酿造技艺,风味独特,文化深厚。
招牌:哈肉联红肠
哈尔滨百年肉联品牌,以红肠闻名,传承俄式工艺,承载城市记忆。
招牌:老鼎丰月饼
老鼎丰,哈尔滨百年糕点品牌,以传统工艺和独特风味著称,是黑龙江食品文化的代表。
招牌:秋林里道斯红肠
源自哈尔滨的百年食品品牌,以秋林里道斯红肠和格瓦斯闻名,承载中东铁路历史记忆。
招牌:秋林里道斯红肠
源自哈尔滨的百年老字号,以红肠和秋林格瓦斯闻名,承载俄式饮食文化记忆。
招牌:酱肘子
正阳楼,源自黑龙江的中华老字号,以传统酱卤技艺闻名,承载百年饮食文化。
招牌:二克山老式糕点
黑龙江地方食品品牌,以传统工艺制作地方特色食品,文化底蕴深厚。
招牌:传统糕点
黑龙江食品品牌,历史待考,以传统工艺传承地方风味。
招牌:红光红肠
黑龙江食品品牌,历史待考,以传统工艺传承地方风味。
招牌:松城老式槽子糕
黑龙江老字号,以传统工艺制作地方特色食品,承载黑土地饮食文化。
招牌:八珍酱肘
黑龙江老字号,以传统工艺制作肉制品,承载地域饮食文化。
招牌:光明冰砖
光明,上海食品品牌,以乳制品和冷饮闻名,承载几代人的味觉记忆。
招牌:玫瑰酥糖
上海采芝斋,百年食品老字号,以苏式糕点糖果闻名,承载江南饮食文化记忆。
招牌:公鸡牌奶油蛋卷
上海老字号“公鸡”食品,以传统工艺与海派风味著称,承载城市记忆。
招牌:鼎丰特级酱油
上海鼎丰,百年酿造,以酱油、腐乳等调味品传承江南风味,老字号匠心独运。
招牌:福新月饼
福新是上海食品品牌,以传统糕点著称,历史可溯至民国,具体年份待考。
招牌:佛手酱油
上海食品品牌,以传统工艺著称,具体创立年份待考。
招牌:五香豆
老城隍庙,上海特色食品品牌,以传统糕点与小吃闻名,承载城市记忆。
招牌:酱瓜
上海食品品牌,以传统糕点与特色酱菜闻名,传承海派饮食文化。
招牌:海狮大豆油
海狮,上海食品品牌,以优质粮油制品著称,承载海派饮食文化记忆。
招牌:梅林午餐肉
梅林,上海食品品牌,以罐头食品闻名,传承中华老字号技艺。
招牌:南翔小笼包
南翔是上海传统食品品牌,以制作小笼包闻名,是中华老字号文化的代表之一。
招牌:三添特级酱油
三添是上海食品品牌,以传统酿造技艺和优质调味品著称,传承中华老字号文化。
招牌:三阳盛糕点礼盒
上海食品老字号,以传统糕点与南北货著称,承载海派饮食文化记忆。
招牌:稻香村鸭肫肝
上海泰康食品旗下稻香村肫肝分公司,专营传统肫肝制品,承载海派食品文化记忆。
招牌:真·苏式月饼
真,上海老字号,以传统糕点技艺传承海派饮食文化,虽创立年份待考,但匠心独运,味传百年。
招牌:五福生抽
上海五福调味食品有限公司,传承海派调味技艺,专注品质与创新。
招牌:糖炒栗子
新长发是上海食品品牌,以糖炒栗子闻名,传承传统技艺,深受市民喜爱。
招牌:光明冰砖
光明牌是上海食品品牌,以冷饮和乳制品闻名,承载几代上海人的记忆。
招牌:苏式月饼
悦来芳是上海知名食品品牌,以苏式糕点、月饼等传统食品闻名,承载百年海派饮食文化。
招牌:川湘豆瓣酱
川湘,上海食品品牌,以川湘风味为特色,传承中华美食文化,历史底蕴深厚,待官方核定创立年份。
招牌:酱菜礼盒
上海老字号丁义兴,以传统酱菜和调味品闻名,传承百年工艺,风味独特。
招牌:大白兔奶糖
冠生园,上海食品老字号,以月饼、糖果闻名,承载百年海派饮食文化。
招牌:经典原味奶糖
大白兔是上海冠生园食品有限公司旗下的奶糖品牌,以奶味浓郁、包装经典著称,承载几代中国人的甜蜜记忆。
招牌:叙友苏式月饼
叙友是上海食品品牌,以传统糕点与海派风味融合著称,传承江南饮食文化。
招牌:栗子蛋糕
上海老字号西点品牌,以栗子蛋糕和西式糕点闻名,承载海派饮食文化记忆。
招牌:立丰牛肉干
立丰,上海食品品牌,以牛肉干、猪肉脯等休闲肉制品闻名,承载海派饮食文化记忆。
招牌:苏式月饼
培丽是上海食品品牌,以传统糕点闻名,具体创立年份待核。
招牌:糟鸡
邵万生,上海百年食品品牌,以糟醉食品闻名,传承江南风味。
招牌:牡丹酥
上海牡丹食品,中华老字号,以传统糕点技艺与海派风味传承百年,承载城市记忆。
招牌:云片糕
上海鼎日有,中华老字号食品品牌,以传统糕点闻名,承载海派饮食文化记忆。
招牌:哈氏杏仁排
哈氏是上海知名食品品牌,以传统糕点技艺和独特风味著称,传承海派饮食文化。
招牌:唯加酱油
唯加是上海食品品牌,以传统调味品著称,具体创立年份待核。
招牌:白脱蛋糕
上海老大昌,百年西点品牌,以海派风味著称,承载几代上海人的甜蜜记忆。
招牌:鲜肉月饼
上海老香斋,百年糕点世家,以传统工艺与海派风味著称,承载沪上饮食文化记忆。
招牌:大米
上海第六粮油,承载计划经济记忆,转型中坚守民生供应,老字号里的社区温情。
招牌:金鸡牌苏打饼干
上海泰康食品,中华老字号,以罐头、饼干等食品著称,承载海派饮食文化记忆。
招牌:特色熟食
上海第二食品商店,沪上经典食品品牌,承载城市记忆,传承海派味道。
招牌:鲜肉月饼
上海长春食品商店,淮海路老字号,以优质食品和诚信经营著称,承载几代上海人的味觉记忆。
招牌:苔条饼
上海东亚食品,沪上老字号,以传统糕点与海派风味传承百年食文化。
招牌:苏式月饼
江苏常州百年食品品牌,以传统糕点与酱菜闻名,传承江南风味。
招牌:恒顺镇江香醋
恒顺,源自江苏镇江的中华老字号,以香醋闻名,传承百年酿造技艺,是镇江香醋的代表品牌。
招牌:三园酥饼
江苏三园食品,传承古法工艺,以匠心制作传统糕点,承载地方饮食文化记忆。
招牌:苏式月饼
江苏老字号食品品牌,以传统糕点技艺闻名,历史底蕴深厚,现由相关企业传承发展。
招牌:传统糕点
江苏食品品牌,历史待考,以传统工艺传承中华饮食文化。
招牌:桂花云片糕
江苏老字号,以传统糕点与酱菜闻名,传承江南食文化。
招牌:盐水鸭
韩复兴是江苏南京的百年清真老字号,以盐水鸭和板鸭闻名,承载金陵饮食文化记忆。
招牌:蜜桃果脯
江苏老字号蜜桃牌,以蜜桃制品传承地方风味,品牌历史待考。
招牌:苏式月饼
江苏老字号食品品牌,以传统糕点闻名,历史底蕴深厚,文化价值丰富。
招牌:贝母糖
采芝斋,江苏老字号,以苏式糖果糕点闻名,传承百年匠心,甜蜜记忆。
招牌:苏式月饼
苏州稻香村,苏式糕点代表,传承百年技艺,文化底蕴深厚。
招牌:苏式月饼
江苏老字号食品品牌,以传统糕点技艺传承江南风味,历史底蕴深厚。
招牌:酱汁肉
苏州百年酱肉老店,以秘制酱汁和古法工艺闻名,承载江南饮食文化记忆。
招牌:苏式月饼
江苏老字号食品品牌,传承江南风味,历史底蕴深厚,具体创立年份待核。
招牌:莺脰湖银鱼干
莺脰湖,江苏食品老字号,以湖鲜制品传承江南风味,虽创立年份待考,但文化底蕴深厚。
招牌:桂花糕
甪直,江苏传统食品品牌,以水乡特色糕点闻名,传承江南饮食文化。
招牌:和合酥月
和合,江苏食品老字号,以传统糕点技艺与和合文化为魂,传递江南味道。
招牌:太仓肉松
太仓牌,江苏太仓传统食品品牌,传承江南风味,历史待考。
招牌:三凤桥酱排骨
无锡三凤桥酱排骨,百年传承,无锡味道的代表,以独特酱制工艺闻名。
招牌:酱排骨
真正老陆稿荐是江苏无锡的百年熟食品牌,以酱排骨和酱汁肉闻名,传承古法,风味独特。
招牌:万通苏式月饼
江苏老字号万通,以传统食品工艺传承江南风味,虽创立年份待考,但品牌底蕴深厚。
招牌:乳黄瓜
江苏扬州百年酱园,以三和、四美合并而成,传承淮扬酱菜与调味品工艺,中华老字号。
招牌:浦楼茶馓
江苏淮安传统食品品牌,以手工糕点技艺著称,承载地方饮食文化记忆。
招牌:桂花云片糕
江苏老字号“园”食品,以传统糕点技艺闻名,承载江南饮食文化记忆。
招牌:卫岗鲜牛奶
卫岗,源自江苏的中华老字号,以乳制品闻名,承载着近百年民族乳业记忆。
招牌:桂花糕
苏州百年糕团老店,以苏式糕点闻名,传承江南饮食文化。
招牌:双鱼肉脯
江苏双鱼食品,以传统工艺制作肉脯等,老字号品牌,历史待考。
招牌:淮安茶馓
淮安传统食品品牌,以淮扬风味糕点与酱醋闻名,传承古法技艺,彰显地方饮食文化。
招牌:桂花糕
浙江老字号食品品牌,以传统糕点、酱菜闻名,承载江南饮食文化记忆。
招牌:湖羊羔羊肉
湖羊是浙江湖州特产,以肉质鲜嫩、膻味轻著称,历史悠久,是江南饮食文化的代表。
招牌:芝麻酥糖
浙江老字号采芝斋,以传统糕点糖果闻名,承载江南饮食文化记忆。
招牌:桂花糕
浙江老大昌,食品老字号,历史待考,以传统糕点技艺闻名。
招牌:颐香桂花糕
浙江食品品牌,史料待考,暂未核定创立年份,以传统技艺传承为特色。
招牌:鲜肉笋尖大馄饨
浙江湖州百年馄饨老店,以鲜肉笋尖馄饨闻名,承载江南饮食文化记忆。
招牌:老恒和特级鲜酱油
浙江老字号,以传统酿造工艺闻名,产品涵盖酱油、米醋等,承载江南饮食文化。
招牌:玫瑰酥糖
震远同,浙江湖州百年茶食老店,以玫瑰酥糖、椒盐桃片和牛皮糖闻名,承载江南糕点文化。
招牌:酱鸭
三珍斋,浙江嘉兴百年酱卤名店,以酱鸭、酱蹄髈闻名,传承江南传统酱制技艺。
招牌:清湖酱油
清湖,浙江传统食品品牌,以手工酿造和地道风味传承江南饮食文化,历史底蕴深厚。
招牌:桂花糕
群欢,浙江食品品牌,以传统糕点技艺闻名,历史底蕴深厚,待官方核定创立年份。
招牌:苏式月饼
浙江老字号食品品牌,以传统糕点技艺传承为特色,历史底蕴深厚,文化价值待考。
招牌:太雕酒
咸亨,源自浙江绍兴的百年老字号,以黄酒和茴香豆闻名,承载鲁迅笔下的文化记忆。
招牌:玫瑰腐乳
景阳观,浙江杭州百年酱园,以传统酿造工艺闻名,承载江南饮食文化记忆。
招牌:酱鸭
万隆1864,浙江老字号,以传统食品工艺传承江南风味,品牌历史待官方核定。
招牌:粽子
始创于浙江嘉兴的粽子和节令食品老字号,被称为'粽子大王',粽子制作技艺为国家级非遗。
招牌:同兴桂花糕
浙江老字号“同兴”,以传统食品工艺传承江南风味,历史底蕴深厚,品牌价值待官方核定。
招牌:桂花糕
浙江老字号食品品牌,传承古法,匠心制作,历史待考。
招牌:邵永丰酥饼
浙江老字号糕点品牌,以传统工艺制作酥饼等食品,传承江南风味。
招牌:温州大月饼
浙江温州百年糕点老字号,以传统手工技艺和独特风味闻名,承载地方饮食文化记忆。
招牌:桂花糕
浙江食品品牌,历史待考,以传统工艺和地域风味著称。
招牌:桂花糕
浙江老字号食品品牌,以传统糕点、酱菜闻名,传承江南风味。
招牌:桂花糕
浙江老李食品,以传统工艺制作糕点,传承江南风味,老字号品牌。
招牌:鸿光浪花老豆腐
浙江老字号豆制品品牌,以传统工艺制作豆腐、豆干等,传承江南豆香文化。
招牌:徐源昌酥饼
浙江食品老字号,传承百年工艺,以传统糕点闻名,历史待考。
招牌:熊猫牌糕点
浙江食品品牌,以传统工艺和品质著称,历史底蕴深厚,待官方核定创立年份。
招牌:鱼跃酱鸭
浙江鱼跃,老字号食品品牌,以传统工艺和品质著称,历史底蕴深厚。
招牌:善蒸桂花糕
善蒸坊,浙江传统食品品牌,以蒸制技艺传承江南饮食文化,历史待考。
招牌:西湖龙井茶
西湖牌是杭州老字号食品品牌,以西湖龙井茶等特产闻名,承载江南文化记忆。
招牌:天姥春茶
源自浙江的传统食品品牌,以地方风味传承为特色,具体历史待考。
招牌:沈荡老酒
沈荡,源自浙江海盐的百年酿造品牌,以黄酒和酱油闻名,传承古法,风味醇厚。
招牌:楼茂记酱油
宁波百年酱园,以传统酿造技艺闻名,承载江南饮食文化记忆。
招牌:苔菜饼
宁波老字号,以传统糕点与酱腌菜闻名,传承甬帮风味。
招牌:猪油汤圆
宁波百年汤圆老字号,以猪油汤圆闻名,承载甬城饮食记忆。
招牌:桂花酥糖
安徽安庆百年糕点品牌,以传统工艺与地方风味著称,承载徽州饮食文化记忆。
招牌:采石矶茶干
采石矶,源自安徽马鞍山,以茶干等传统食品闻名,承载地方饮食文化。
招牌:墨子酥
麦陇香,安徽安庆百年糕点品牌,以传统手工技艺和地道风味著称,承载地方饮食文化记忆。
招牌:
安徽食品老字号,史料待考,品牌故事与产品信息尚待核实。
招牌:御膳贡糕
源自安徽的御膳品牌,传承宫廷饮食文化,以传统工艺制作地方特色食品。
招牌:传统酥糖
安徽食品老字号,以传统糕点技艺传承地方风味,品牌历史待官方核定。
招牌:徽味和臭鳜鱼
徽味和,安徽食品品牌,传承徽菜精髓,弘扬徽州文化,以匠心制作地道徽味。
招牌:詹记桃酥
詹记是安徽知名食品品牌,以传统糕点制作技艺闻名,承载地方饮食文化记忆。
招牌:复茂肉松饼
福建老字号食品品牌,以传统糕点制作技艺闻名,传承地方风味。
招牌:成珍贡糖
福建成珍,传统食品品牌,史料待考,暂无官方核定创立年份。
招牌:荣兴礼饼
福建老字号,以传统糕点技艺传承闽地风味,史料待考。
招牌:传统肉松
福建老字号,以传统工艺制作地方特色食品,承载闽地饮食文化记忆。
招牌:依海鱼干
依海,福建食品品牌,以传统海产加工技艺闻名,传承闽地海洋文化。
招牌:磠制海产
福建老字号,传统食品,史料待考,品牌故事待完善。
招牌:桂圆干
方家铺子,源自福建的中华老字号食品品牌,以传统工艺和地道食材传承百年美味。
招牌:白鹭馅饼
厦门食品品牌,以传统糕点闻名,承载闽南饮食文化,历史待考。
招牌:酱油
厦门老字号调味品品牌,以传统酱料制作技艺闻名,传承闽南风味。
招牌:花生汤
厦门老字号,以传统糕点与花生汤闻名,承载闽南饮食文化记忆。
招牌:海堤黄罐老枞水仙
海堤是厦门茶叶进出口有限公司旗下的乌龙茶品牌,以出口品质著称,是闽南茶文化的代表。
招牌:鼓浪屿馅饼
鼓浪屿牌,厦门食品老字号,以闽南风味糕点传承百年匠心,承载海岛记忆。
招牌:古龙豆豉鱼罐头
古龙,厦门食品品牌,以罐头制品闻名,承载闽南饮食文化记忆。
招牌:绿海茶油
绿海,江西食品品牌,创立年份待核,以传统工艺传承地方风味。
招牌:永叔公酱鸭
永叔公,江西传统食品品牌,以欧阳修字号为名,传承赣鄱饮食文化,匠心制作,味传百年。
招牌:桂花糕
江西德福斋,传统食品老字号,以匠心工艺传承地方风味,历史底蕴深厚。
招牌:桂花茶饼
江西老字号糕点品牌,传承古法,以传统茶食闻名,承载地方饮食文化记忆。
招牌:灯芯糕
江西大观楼,百年食品老字号,以传统糕点技艺传承赣鄱风味。
招牌:桂花糕
江西食品老字号,以传统糕点技艺闻名,历史待考。
招牌:灯芯糕
江西传统糕点品牌,以手工茶食闻名,承载地方民俗记忆。
招牌:恩泉特级酱油
恩泉是江西传统食品品牌,以古法酿造酱油、豆豉闻名,传承百年技艺,深受当地消费者喜爱。
招牌:桂花糕
老介福,江西食品老字号,以传统糕点技艺传承地方风味,品牌历史待考。
招牌:阳光糕点
江西阳光食品品牌,历史暂无官方核定,以传统工艺与地方风味著称。
招牌:赣味腊肉
江西老字号食品品牌,传承赣鄱风味,历史待考。
招牌:通德酱油
山东老字号,以传统酿造技艺闻名,承载齐鲁饮食文化记忆。
招牌:进京腐乳
山东济美,源于明清,以酱菜、酱油闻名,承载齐鲁饮食文化,百年匠心传承。
招牌:惟一斋酱油
山东老字号食品品牌,以传统酿造技艺和独特风味著称,历史可溯至清代,现亟待考证。
招牌:崔字牌小磨香油
崔字牌是山东潍坊传统小磨香油品牌,以石磨工艺和百年传承著称。
招牌:王村老陈醋
山东王村老字号,以传统酿造技艺传承地方风味,文化底蕴深厚。
招牌:周村烧饼(甜味)
周村烧饼,源于山东周村,薄脆香酥,传统手工技艺,中华老字号。
招牌:甜酱八宝菜
山东老字号德馨斋,以酱菜、调味品闻名,传承百年酿造技艺,承载齐鲁饮食文化记忆。
招牌:酱黄瓜
山东边家以传统酱菜工艺闻名,承载齐鲁饮食文化,匠心传承百年风味。
招牌:武定府酱菜
武定府是山东惠民县的传统食品品牌,以酱菜和糕点闻名,承载地方饮食文化。
招牌:酱牛肉
清梅居,山东老字号,以清真酱牛肉、酱鸡等熟食闻名,传承百年匠心。
招牌:赵斌酱菜
赵斌是山东地区具有地方特色的食品品牌,历史可考,但创立年份待核。
招牌:鲁味斋扒鸡
鲁味斋是山东济南的中华老字号,以扒鸡、酱牛肉等酱卤食品闻名,传承百年鲁菜酱卤技艺。
招牌:华阳酥饼
山东华阳食品,传承齐鲁风味,匠心制作,老字号品质。
招牌:亓家酱肉
亓家将,源自山东的传统食品品牌,以匠心传承齐鲁风味,虽史料待考,但口碑载道。
招牌:野风酥
山东传统糕点品牌,以酥类食品著称,历史可溯至清代,现为地方知名老字号。
招牌:巧媳妇酱油
源自山东的传统调味品品牌,以匠心酿造酱油、食醋等,传承齐鲁饮食文化。
招牌:酥皮月饼
山东老字号,以传统糕点技艺传承地方风味,品牌历史待考。
招牌:鼎辉酱菜
淄博鼎辉,山东食品老字号,传承鲁中风味,匠心制作,历史待考。
招牌:灯塔酱油
青岛灯塔食品,中华老字号,以传统酿造技艺传承百年,调味品行业典范。
招牌:即食海参
青岛海滨食品,百年老字号,以海味传承匠心,见证城市变迁。
招牌:青食钙奶饼干
青食,青岛食品品牌,以钙奶饼干闻名,承载几代人的味觉记忆。
招牌:桶子鸡
马豫兴是河南传统食品品牌,以桶子鸡等清真美食闻名,传承百年技艺,承载中原饮食文化。
招牌:世魁五香牛肉
河南老字号,以传统工艺制作清真食品,承载地方饮食文化记忆。
招牌:沙颍糕点
沙颍,河南食品品牌,承载地方风味,传承中原饮食文化,具体创立年份待考。
招牌:罗锅酥饼
罗锅是河南传统食品品牌,以独特工艺和风味著称,历史可溯至清代,现由现代企业传承。
招牌:王守义十三香
王守义是河南驻马店著名的调味品品牌,以十三香闻名,传承古法,香飘万家。
招牌:传统糕点
葉振華,河南食品品牌,传承中原风味,史料待考。
招牌:大有丰酥皮月饼
大有丰是河南传统食品品牌,以糕点制作技艺闻名,承载地方饮食文化。
招牌:明正酱牛肉
明正,河南食品品牌,传承中原风味,以匠心工艺守护老味道。
招牌:正道酥饼
正道,河南食品品牌,传承中原饮食文化,以匠心制作传统糕点,虽创立年份待考,但品质与口碑俱佳。
招牌:白鸭酱鸭
湖北传统食品品牌,以鸭制品著称,历史可溯至明清,技艺独特,文化底蕴深厚。
招牌:黄石港饼(传统款)
黄石港饼,湖北黄石传统糕点,以芝麻香脆、甜而不腻著称,承载百年匠艺。
招牌:曹祥泰酥糖
湖北武汉百年食品品牌,以传统糕点与节令食品闻名,承载荆楚饮食文化记忆。
招牌:粽子
始创于浙江嘉兴的粽子和节令食品老字号,被称为'粽子大王',粽子制作技艺为国家级非遗。
招牌:楚河热干面
楚河,湖北食品品牌,以荆楚文化为魂,传承地道风味,虽创立年份待考,但匠心独运。
招牌:久康月饼
久康是湖北食品品牌,以传统糕点著称,具体史料待核。
招牌:原汤牛肉面
湖南长沙百年面馆,以手工面条和秘制码子闻名,承载湖湘饮食文化记忆。
招牌:龙须酥
湖南老字号,以传统食品工艺传承湖湘饮食文化,品牌历史待官方核定。
招牌:酥皮月饼
湖南老字号億昌,以传统糕点技艺传承湖湘饮食文化,虽创立年份待考,但匠心独具。
招牌:德茂隆酱油
湖南老字号德茂隆,以酱园起家,传承百年酿造技艺,风味独特,深受民众喜爱。
招牌:灯芯糕
九如斋,湖南长沙百年糕点品牌,以传统工艺和独特风味著称,承载湖湘饮食文化记忆。
招牌:十三村酱菜礼盒
湖南临湘千年古法酿造,十三村酱菜非遗技艺,舌尖上的三国文化。
招牌:童年记灯芯糕
湖南童年记食品,以传统糕点技艺承载湖湘记忆,老字号新篇待续。
招牌:海天金标生抽
海天,源自广东佛山的中华老字号调味品品牌,以酱油闻名,传承古法酿造技艺。
招牌:盲公饼
广东佛山百年小吃,以盲公饼闻名,传承传统糕点技艺。
招牌:传统糕点
广东老字号食品品牌,历史待考,以传统工艺传承岭南风味。
招牌:杏仁饼
广东百年食品品牌,以杏仁饼闻名,传承传统糕点制作技艺。
招牌:厨邦特级鲜酱油
厨邦,源自广东的调味品品牌,以酱油闻名,传承岭南酿造工艺,鲜香醇厚,家喻户晓。
招牌:致美斋生抽王
致美斋,广东老字号,以酱料调味品闻名,传承岭南饮食文化精髓。
招牌:东古一品鲜酱油
东古是广东酱油等调味品的老字号,以传统酿造技艺闻名,产品畅销海内外。
招牌:马蹄糕
广州泮塘老字号,以传统糕点技艺闻名,承载岭南饮食文化记忆。
招牌:真美腊肠
真美,广东食品品牌,以传统工艺和地道风味著称,承载岭南饮食文化记忆。
招牌:嘉士利威化饼
嘉士利,广东食品品牌,以传统糕点著称,传承岭南风味,历史悠久。
招牌:鸡仔饼
深圳百年糕点品牌,以传统手工技艺承载岭南饮食文化记忆。
招牌:铁鸟酱油
铁鸟是广西传统食品品牌,以酱料和调味品闻名,承载地方饮食文化记忆。
招牌:花桥桂林辣椒酱
广西花桥食品,以传统工艺制作桂林风味酱料,承载地方饮食文化记忆。
招牌:椒盐酥
重庆老字号瑞兰斋,以传统糕点技艺传承巴渝饮食文化,品牌历史待考。
招牌:白市驿板鸭(传统风味)
重庆白市驿板鸭,百年传统美食,以独特腌制和烟熏工艺闻名,承载巴渝饮食文化。
招牌:玫瑰糕
重庆玫瑰牌食品,以传统糕点技艺著称,承载山城记忆的老字号品牌。
招牌:迈进系列糕点
重庆食品品牌,历史待考,以传统工艺传承巴渝风味。
招牌:大河张麻辣牛肉干
大河张,重庆食品品牌,以传统工艺传承巴渝风味,史料待考,品牌故事待完善。
招牌:黄花园酱油
重庆黄花园,以传统酿造技艺闻名,承载山城饮食文化记忆。
招牌:永川豆豉(原味)
永川豆豉,重庆永川特产,以传统工艺酿制,风味独特,是川菜调味佳品。
招牌:赵孝春腊肉
重庆赵孝春品牌,以传统食品工艺传承为特色,史料待考,文化价值待挖掘。
招牌:桂花糕
四川传统糕点品牌,以桂花系列食品著称,传承古法技艺,弘扬巴蜀饮食文化。
招牌:绍丰和特级酱油
源自四川的传统调味品品牌,以酿造技艺传承巴蜀饮食文化。
招牌:保宁醋(特酿)
保宁是四川传统食品品牌,以醋闻名,历史可溯至明清,现由企业传承,文化深厚。
招牌:鼎兴特级酱油
四川传统食品品牌,以手工酿造酱油、醋闻名,传承古法技艺,风味醇厚。
招牌:米花糖
四川传统糕点品牌,以手工技艺和独特风味传承百年,虽史料有限,但口碑深远。
招牌:桥牌牛肉干
四川传统食品品牌,以桥为名,承载地方饮食文化,历史待考。
招牌:天车酱油
四川传统酿造品牌,以古法酿造技艺传承巴蜀饮食文化,历史底蕴深厚。
招牌:清香园特级酱油
清香园,源自四川的中华老字号,以传统酿造技艺传承百年酱香文化。
招牌:苏稽米花糖
苏稽,源自四川乐山,以传统米花糖等糕点闻名,承载百年匠心与地方风味。
招牌:罗江豆鸡
罗江,四川传统食品品牌,以豆鸡闻名,承载地方饮食文化,历史待考。
招牌:太源井井盐
四川自贡百年井盐品牌,以传统工艺酿造优质调味品,传承巴蜀饮食文化。
招牌:张飞牛肉
源自四川的食品品牌,以三国名将张飞命名,主打传统川味,文化底蕴深厚。
招牌:先市特级酱油
先市,源自四川的中华老字号,以传统酿造技艺传承百年酱香,承载川味文化精髓。
招牌:老谢氏辣椒酱
贵州老字号,以传统工艺制作特色食品,传承地方风味。
招牌:德和火腿
云南老字号,以传统滇味食品著称,传承百年工艺,彰显云南饮食文化精髓。
招牌:鲜花饼
梅花牌是云南食品品牌,历史可溯至清末,以传统糕点技艺闻名,现由[待核]企业传承。
招牌:云腿月饼
云南老字号桂美轩,以传统滇式糕点闻名,承载百年匠心与云南饮食文化。
招牌:宣字火腿(整腿)
云南宣威火腿代表品牌,以非遗技艺腌制,传承百年风味。
招牌:云腿月饼
云南老字号万和,以传统食品工艺传承滇味文化,历史底蕴深厚。
招牌:云腿月饼
云南传统糕点品牌,以滇式月饼和鲜花饼闻名,传承百年手工技艺。
招牌:云腿月饼
云南老字号,以传统滇式糕点闻名,传承百年技艺,承载云南饮食文化记忆。
招牌:[待核]
昆湖牌,云南食品品牌,史料有限,待核。
招牌:玫瑰大头菜
云南老字号,专注酱菜酿造,传承百年风味,以传统工艺和独特口感著称。
招牌:滇味酱油
调鼎斋,云南老字号,以传统食品工艺传承滇味,虽创立年份待考,但匠心独运,味传百年。
招牌:白象牌云腿月饼
云南老字号白象牌,以传统工艺制作食品,承载地方饮食文化记忆。
招牌:腊牛肉
陕西老字号贾永信,以传统腊牛羊肉技艺闻名,承载关中饮食文化记忆。
招牌:大咸德酱油
陕西食品品牌,以传统酿造技艺闻名,历史可溯至明清,现为地方知名老字号。
招牌:水晶饼
德懋恭,陕西西安百年糕点品牌,以水晶饼闻名,承载关中饮食文化记忆。
招牌:老王家腊牛肉
陕西老王家食品,传统工艺,匠心传承,历史待考。
招牌:潼冠肉夹馍
潼冠,陕西食品品牌,传承古法,匠心制作,虽创立年份待考,但品质卓越,深受喜爱。
招牌:清汤牛肉面
马子禄是甘肃兰州知名的牛肉面品牌,以清汤牛肉面闻名,传承百年技艺,深受食客喜爱。
招牌:水晶饼
甘肃食品老字号,以传统糕点闻名,承载地方记忆。
招牌:雪山牦牛肉干
青海老字号,以高原特色食品传承地域文化,品牌故事待考。
招牌:国强胡麻油
宁夏食品品牌,传承古法酿造,弘扬回族饮食文化,老字号待核。
招牌:七一酱油
新疆百年酱园,以传统工艺酿造酱油、食醋,承载丝路饮食文化记忆。
常见问题
什么是食品类老字号?
四时八节,食饮有节。老字号节令食品与日常滋味,沉淀着中国人的时间观。 本类共收录 318 个品牌。
食品类老字号有哪些代表品牌?
代表品牌包括 五芳斋、五芳斋、大顺斋 等。
如何查看全部食品老字号?
在本页下方品牌列表中可查看全部 318 个食品中华老字号,点击进入各自品牌档案。